Festival Hakkında
Antalya Büyükşehir Belediyesi'nin ev sahipliğinde, 8-10 Mayıs 2026 tarihlerinde gerçekleştirilecek olan 5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali, lezzet dolu anlara sahne olacak. Bu yıl ‘Her Sofra Bir Hikaye' temasıyla organize edilen festival, gastronomi dünyasını Antalya'da buluşturmayı hedefliyor.
Açılış Detayları
Festivalin resmi açılışı, 8 Mayıs Cuma günü saat 17.00'de Karaalioğlu Parkı'nda yapılacak. Gastronomi festivali boyunca katılımcılar, Akdeniz yeşillikleri ve endemik bitkileri daha yakından tanıma fırsatı bulacak. Etkinlikler arasında yerel ve uluslararası şeflerin düzenleyeceği atölye çalışmaları, tadım etkinlikleri, gastronomi yarışmaları, paneller ve söyleşiler yer alacak. Katılımcılar, Antalya mutfağının zenginliklerini de keşfetme şansına sahip olacaklar.
Yanık Dondurma ve Coğrafi İşaretler
Bu yılki gastronomi festivalinde, Antalya'nın örtü altı tarımındaki potansiyel, zengin gastronomisi ve tescil edilmiş 19 coğrafi işaretli ürünü ile şehrin gastronomi kimliği öne çıkacak. Festival alanında, Antalya'nın tanınmış restoran ve işletmeleri eşsiz lezzetlerini sergileyecek. Türkiye'nin ünlü şefleri, otel ve restoran profesyonelleri, yatırımcılar, yerel ve uluslararası gıda firmaları, yeme-içme profesyonelleri, gastronomi, tarım ve turizm yazarları gibi birçok kişi, festivalde bir araya gelecek. Ayrıca, Antalya'nın meşhur yanık dondurmasının hikayesi de bu etkinlikte katılımcılara tanıtılacak.
Ünlü Şeflerle Buluşma
5. Uluslararası Foodfest Antalya Gastronomi Festivali'nde Refika Birgül, Mehmet Akdağ, Hazer Amani, Elif Korkmazel, Mehmet Yalçınkaya, Ömür Akkor, Arda Türkmen, Türev Uludağ, Rafet İnce, Somer Sivrioğlu gibi Türkiye'nin tanınmış şefleri, gastronomi severlerle buluşacak. Ünlü şefler, Antalya'nın lezzetlerinden hazırlayacakları özel sunumlarla vatandaşlarla deneyimlerini paylaşacak.
