Samsun'un Çarşamba ilçesinde yer alan ve 84 yıldır hizmet veren kolonya dükkânı, geçmişten gelen kokuları günümüze taşımayı sürdürüyor. Amcası Kaşif Türker'den devraldığı mesleği yaklaşık 40 yıldır sürdüren Yakup Türker, eşiyle birlikte çalıştıkları dükkânda Çarşamba'nın kültürel zenginliklerini yaşattıklarını belirtiyor. 1942 yılında kurulan dükkân, üç kuşaktır varlığını sürdürüyor. Türker, 'Ben 52-53 yaşındayım ve yaklaşık 40 yıldır bu mesleğin içindeyim. 1942'de Kaşif amcamız bu dükkânı açtı. O zamandan bu yana, yani yaklaşık 84 yıldır bu mesleği sürdürüyoruz. Amcamızdan babamıza, babamızdan da bize aktarıldı; şu anda eşimle birlikte devam ettiriyoruz' ifadelerini kullandı. Pandemi sonrası kolonyaya olan talebin yeniden artış gösterdiğini dile getiren Türker, 'Pandemiden önce kolonyaya olan ilgi azalmıştı. Ancak pandemiyle birlikte tekrar bir artış oldu. Önceden sadece tütün, altın damla ve limon gibi birkaç çeşit varken, şimdi zeytin kolonyası, parfümlü kolonyalar ve birçok farklı esans mevcut. Talepler arttıkça, biz de ürün çeşitliliğimizi artırdık' dedi. Kolonyanın geçmişten günümüze değişmeyen bir koku geleneği olduğuna dikkat çeken Türker, 'Bizi tanıyan eski müşterilerimiz, dedelerinden kalan alışkanlıkla esanslarını bizden alır. Bu bir gelenek ve biz de bu geleneği yaşatmaya devam ediyoruz. Kolonyanın içine eklenen esanslarla bu kültürü yaşatıyoruz' şeklinde konuştu. Mesleğin giderek yok olmaya yüz tuttuğuna da vurgu yapan Türker, 'Bu meslek maalesef bitiyor. Eskiden kolonya doldurmak için kullanılan hunileri yapan ustalar bile kalmadı. Oğlum şu an başka bir işte çalışıyor ama bu mesleğin devam etmesini istiyoruz. Bayram arifeleri ve düğün sezonlarında yoğunluk artıyor. Özellikle Ramazan ve Kurban Bayramı öncesi en yoğun dönemlerimizi yaşıyoruz' şeklinde sözlerini tamamladı.





