Kayseri’de kış turizminin öne çıkan lokasyonlarından biri olan Erciyes Kayak Merkezi, sezonun açılmasıyla birlikte sömestir tatilinin de etkisiyle yerel pastırmacı esnafının işlerini canlandırdı.
Pastırma satıcısı Yasin Güzel, kayak sezonunun başlamasının kendileri için olumlu bir gelişme olduğunu belirterek, “Erciyes’teki kayak sezonunun açılmasıyla birlikte sömestir tatili de devreye girdi. Erciyes’in Kayseri için büyük bir değer taşıdığına inanıyorum. Sömestir döneminde Kayseri’ye yerli ve yabancı birçok turist geldi; bu da iş hacmimizde büyük bir artış sağladı. Şu an iş yerimiz oldukça yoğun; kalabalık bir müşteriye sahibiz ve iş potansiyelimizden memnunuz. Bu iki haftalık dönem, esnaf için adeta can suyu niteliğinde,” şeklinde konuştu.
Ayrıca, Güzel, tatil sonrası Ramazan ayının da işlerine olumlu katkılar sağlayacağını düşündüğünü ifade ederek, “Bizim için önümüzde Ramazan dönemi var. Sömestir tatilinden hemen sonra Ramazan heyecanı başlayacak, bu durumun satışlarımıza olumlu yansıyacağını umuyoruz. İnşallah işlerimiz daha da ilerler. Pastırma, sucuk ve mantı, Kayseri’nin olmazsa olmaz lezzetleri. Kayak için gelen misafirlerimizi pastırma ve sucuk tatmaya bekliyoruz” şeklinde sözlerini tamamladı.