Nöbetçi Eczaneler
Aydın ilinin Söke ilçesinde, defne bitkisinin üretim ve hasat süreçlerinde daha yüksek kalitede ürün elde etmek ile işleme sektöründe atılacak adımlarla ilgili bir Defne Yaprağı İşleme Sektör Toplantısı gerçekleştirildi.
Toplantıda söz alan Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Altıntaş, “Ülkemiz, belirlenmiş 12 bin bitki türü ile son derece zengin bir bitki örtüsüne sahiptir. Bu bitkilerin yaklaşık 4 bini, yani 3 bin 649’u, yerel iklim ve toprak koşullarında yetişen endemik türlerden oluşmaktadır. Mevcut bitki çeşitlerimizin yaklaşık bin tanesi, ya ulusal ya da uluslararası ölçekte ıtrî ve tıbbi amaçlarla kullanılmaktadır. 2023’teki ihracatımızda kekik 16 bin 954 tonla birinci, defne yaprağı ise 14 bin 771 tonla ikinci sırayı aldı. İhraç ettiğimiz diğer ürünler arasında kimyon, kişniş ve nane yer alıyor. Türkiye, defne yaprağı ihracatında küresel pazarda tekel durumundadır ve dünya üzerindeki talep de oldukça belirgindir. Bu nedenle fiyat dengesinin korunması ve doğanın sürdürülebilirliği açısından aşırı kesimden kaçınmak büyük önem arz ediyor. Defne Yaprağı İşleme Sektör Toplantısı’nın hepimize hayırlı olmasını dilerim” açıklamasında bulundu.