Nöbetçi Eczaneler
DÜZCE (İHA) – Düzce Sağlık Müdürü Dr. Yasin Yılmaz, Ramazan döneminin sağlıklı sıvı tüketimi açısından önemli olduğuna dikkat çekerek, sahura kalkmanın gerekliliğini vurguladı.
Dr. Yılmaz, Ramazan ayının sağlıklı beslenme alışkanlıklarını etkilediğini ifade ederek, “Oruç döneminde iftar ve sahur arasında en az iki kez beslenmek büyük önem taşıyor. Bu iki zaman dilimi arasındaki geçiş süresinin kısalması ve uykunun daha iyi değerlendirilebilmesi adına sahurda yemek yemek veya yalnızca su tüketmek, yaklaşık 13 saat süren açlığı daha da uzatmaktadır. Bu durum, gün içerisinde ani kan şekeri düşüşlerine yol açarak verimliliği olumsuz etkileyebilir. Bu nedenle mutlaka sahura kalkılmalı ve oruç için; süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmek gibi hafif yiyeceklerle çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salatadan oluşan sağlık dolu bir kahvaltı yapılmalıdır. Aşırı yağlı ve tuzlu yiyeceklerden ve hamur işlerinden kaçınılması önemlidir. İftar zamanında ise en sık yapılan hatalardan biri aşırı hızlı ve fazla yemek yemektir. Hızlı yemek yendiğinde, yüksek enerji içeren aşırı miktarda gıda alınmakta ve bu durum hem sağlık açısından riskler oluşturmakta hem de ilerleyen günlerde kilo alımına neden olabilmektedir” şeklinde bilgiler verdi.
Ayrıca, iftar ve sahur arasında yeterli sıvı alınmaması durumunda, su ve mineral kaybı nedeniyle halsizlik, baş dönmesi ve tansiyon dengesizlikleri gibi sağlık sorunlarının ortaya çıkabileceğini belirten Dr. Yılmaz, “Günlük en az 1,5-2 litre (8-10 su bardağı) su tüketilmeli; Ramazan süresince ayran, taze sıkılmış meyve ve sebze suları, sade maden suyu ya da düşük şeker içeren komposto gibi sıvılar tercih edilmelidir. Sağlıklı bir Ramazan geçirebilmek ve bağışıklık sistemimizi korumak adına dengeli beslenmeye dikkat edelim. Ayrıca, büyük porsiyonlar yerine iftardan sonra ara vermeden küçük porsiyonlarla beslenmek daha faydalı olacaktır” diyerek açıklamalarını sonlandırdı.