Kepez Belediyesi, Ramazan ayı süresince vatandaşların sağlığının korunması ve olası mağduriyetlerin önlenmesi amacıyla, pide ve ekmek üreten fırınlarla gıda güvenliği ve gramaj denetimlerini yoğunlaştırdı.
Antalya’nın Kepez ilçesinde bulunan Zabıt İdaresi ekipleri, yerel fırınları dikkatle gözlemleyerek hijyen ihtiyaçlarına ve gramaj standartlarına uyumluluğu kontrol ediyor. Ramazan pidesi için artan talep göz önüne alındığında, fırınların üretim süreçleri kapsamlı bir şekilde gözden geçiriliyor. Denetimler sırasında, üretim alanlarının hijyen durumu, kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri, çalışanların temizlik standartları ve kıyafet koşulları titizlikle inceleniyor. Zabıta ekipleri, eksiklikler tespit ettiklerinde işletmelere gerekli uyarıları yaparken, hijyen ve üretim standartlarına uygun hareket eden esnafa da takdirlerini iletiyor. Kepez Belediyesi yetkilileri, bu tür denetimlerin halk sağlığını korumak adına Ramazan boyunca devam edeceğini vurguladı.