Kayseri, Hayvancılıkta Türkiye’nin İlk 10’u Arasında Yer Alıyor; Çiftçi ve Ekili Alan Sayısı Artıyor

Kayseri Tarım ve Orman İl Müdürü Bülent Saklav, Kayseri’nin hayvancılıkta Türkiye’nin ilk 10’unda yer aldığını ve çiftçi sayısıyla ekili alanların artış gösterdiğini açıkladı. Manda üretiminde de dördüncü sırada olduklarını belirten Saklav, çiftçilere verilen desteklerin yüzde 100 ila 300 oranında artırıldığını kaydetti.

Kayseri Tarım ve Orman İl Müdürü Bülent Saklav, Kayseri'nin hayvancılıkta

Kayseri Tarım ve Orman İl Müdürü Bülent Saklav, Kayseri’nin ülkemizde hayvancılık alanında ilk 10’da yer aldığını vurgulayarak, ekili alanlar ile çiftçi sayısında gözlemlenen artışlara dikkat çekti. Saklav, Kayseri’nin manda üretiminde Türkiye’deki ilk 4 il arasında bulunduğunu belirtti.

Büyükbaş hayvan sayısının 463 bin, küçükbaş hayvanların 1 milyon, kanatlıların ise 3.9 milyon olduğunu söyleyen Saklav, “Kayseri, hayvancılık faaliyetleri açısından oldukça önemli bir merkezdir. Manda üretimi konusunda 8 bin manda ile dördüncü sıradayız. Deniz kenarı olmayan Kayseri’de alabalık ve somon üretimi de yapıldığını, iç sularda bu alanda Türkiye’de 4. sırada bulunduğumuzu biliyoruz. Ülkemiz alabalık yavru üretiminin yüzde 37’si Kayseri’de gerçekleştiriliyor. Dolayısıyla, Kayseri hayvancılıkta kayda değer bir konumdadır” şeklinde konuştu.

Çiftçilere sunulan desteklerin artırıldığını ifade eden Saklav, “Cumhurbaşkanımızın yetkileri doğrultusunda bakanlığımız tarafından tüm Türkiye’de üretim planlaması sürecine girdik. Bu süreçle birlikte hangi ilde, ilçede ve köyde ne kadar ürün yetiştirileceği konusunda planlamalar yaparak çiftçilerimize destek olmayı hedefliyoruz. Bu model ile çiftçilerimize önemli miktarda destek sunarak, suyu ön plana alarak üretim yapacağız. Bu planlama şu anda 3 yıllık bir süre ile uygulanıyor ve ilimizde 800 ürünü kapsıyor. Arpa, buğday, nohut, mercimek gibi ürünlerin arz fazlasını ve eksikliğini gidermeyi amaçlıyoruz. Destek miktarlarını ise geçtiğimiz yıla göre yüzde 100 ila 300 oranında artırdık. Kayseri’de 1 dekarda arpa üreten çiftçimizin mazotunun tamamını ve gübrenin yarısını hibe olarak vermeyi amaçlıyoruz” dedi.

Saklav, ayrıca proje çalışmalarının sürdüğünü ve toplamda 32 proje gerçekleştirdiklerini belirtti. Bu projelerin bir kısmının bakanlık tarafından, diğerlerinin ise belediyelerle işbirliği içerisinde yapıldığını ifade etti. Kayseri’deki 43 kadın kooperatifi ile ilgili projelerin de devam ettiğini anlatan Saklav, “Ağırnas Kadın Kooperatifi, aspir yağı üreterek kendi mahsullerini işliyor ve satışını yapıyor. Amacımız, çiftçilerimizi doğdukları yerlerde doyurmak için tüm desteklerimizi sunmak” açıklamasında bulundu. Kayseri’de son 2 yılda kayıtlı alan ve çiftçi sayısında ciddi bir artış yaşandığını dile getiren Saklav, “2023’te 28 bin çiftçimiz ve 355 bin hektar kayıtlı alanımız vardı. Şu anda bu rakamlar 32 bine yakın çiftçi ve 430 bin hektara ulaştı. Çiftçi Kayıt Sistemi’nde yapılan değişikliklerin bu artış üzerinde etkisi oldu. Hedefimiz çiftçi sayımızı daha da artırmak” diyerek sözlerini tamamladı.