Erzincan’da Ramazan Bayramı Öncesi Gıda Denetimleri Sıklaştırıldı

Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Ramazan Bayramı öncesinde gıda denetimlerini artırdı. Alper Koçaker, vatandaşların gıda güvenliğini sağlamak amacıyla denetimlerin titizlikle sürdüğünü belirtti. Ekipler, gıda satış noktalarında hijyen, gramaj ve üretim koşullarını denetlemeye odaklandı.

Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, Ramazan Bayramı öncesinde gıda

Erzincan’da, yaklaşan Ramazan Bayramı nedeniyle Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü denetimlerini sıklaştırdı.

Gıda güvenliğini sağlamak amacıyla il genelinde gıda üretim, satış ve toplu tüketim alanlarında gerçekleştirilen denetim faaliyetleri, bayram öncesinde özel bir titizlikle sürdürülüyor. Gıda Kontrol ekipleri, sürekli olarak şehir genelinde denetim faaliyetlerini artırıyor.

Ramazan ayı boyunca gerçekleştirilen denetimlere, Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker ile Gıda Yem Şube Müdürü Eyüp Aytaç da zaman zaman katılım gösteriyor. Erzincan’da bulunan 2,545 gıda işletmesi yıl içinde denetlenirken, ekipler tarladan sofraya gıda güvenliğini sağlama çabasını titiz bir şekilde sürdürüyor.

Bayram alışverişi öncesinde çarşı ve pazarlarda hareketlilik artmasıyla birlikte denetim sayıları da yükseldi. Vatandaşların mağdur olmaması amacıyla Ramazan Bayramı öncesinde gıda arzının yoğunlaşacağı bu dönemde Erzincan genelinde denetimler artırılıyor. Denetim ekipleri, öncelikle bayram alışverişlerinin yoğun olduğu alanlara yoğunlaşarak, kullanılan hammaddelerden hijyen standartlarına, gıda kodeksine uyumdan çalışanların çalışma koşullarına kadar birçok unsuru gözlemliyor.

Tarım ve Orman İl Müdürü Alper Koçaker, gıda güvenliğinin sağlanması için bayram öncesi ve sonrasında denetim çalışmalarının titizlikle devam edeceğini belirtti. Koçaker, gıda taklit ve tağşişinin önlenmesi, mevzuata uygunluk ve tüketici koruma amaçları doğrultusunda gıda denetimlerinin sürdüğü bilgisini verdi.

Koçaker, açıklamasında “Bayram birkaç gün içinde geliyor. Alışveriş noktalarında hareketlilik artmakta. Vatandaşlarımız, kuruyemiş, tatlı, şeker ve çikolata gibi gıda ürünlerini almaya yönelik alışverişlerini yapıyor. Biz de güvenli bir ortamda alışveriş yapılmasını sağlamak için denetimlerimizi artırdık. Ekiplerimiz, yasal düzenlemelere uygun olarak görevlerini yerine getiriyor.” ifadelerini kullandı.