Nöbetçi Eczaneler
Bursa’nın Yenişehir ilçesinde bulunan Yesaş Ekmek Sanayi, yerel yönetimin desteğiyle teknoloji yatırımlarına devam ediyor. Yenişehir Belediye Başkanı Ercan Özel’in liderliğindeki Yesaş, 31 Mart 2024 tarihlerinde yapılacak yerel seçimlerin ardından çeşitli alanlarda kendini geliştirmeye odaklanmış durumda. Yesaş Ekmek Sanayi A.Ş Genel Müdürü Koray Aydın, “Her şeyden önce birlikte hareket etme anlayışını benimsiyoruz. Bu sayede, ilçemizin gözbebeği olan şirketi halkımıza en iyi hizmeti sunmak için tüm gücümüzle ilerletiyoruz. Göreve başladığımız günden itibaren zorunlu olan ve yenilikçi adımlar atmaya dönük büyük değişiklikler gerçekleştirdik. Ekmek üretim kapasitemiz yüksek olmasına rağmen, süreçler eski teknolojiye dayanıyordu. Bu durumu düzeltmek için daha hızlı bir üretim süreci elde etmek amacıyla teknolojimiz üzerinde iyileştirmelere gittik ve bu sistemi daha iyi bir seviyeye ulaştırana dek çalışmalarımız sürecek” şeklinde konuştu.
Aydın, ayrıca “Vardığımızda araçlarımız sık sık arızalanıyordu ve kilometreleri oldukça yüksekti. Bu nedenle, ihtiyaçlara göre araç filomuzu hem kapasiteleri hem de modelleri açısından yeniledik. Şu anda ulaşım konusunda herhangi bir sorun yaşamıyoruz. Fırın binalarımızın iç ve dış yüzeyleri de oldukça kötü durumdaydı; bu nedenle dış cephe düzenlemeleri, iç alan yenilemeleri, hijyen koşullarına uygun temizlik, fırınların bakımı, elektrik tesisatının sıfırdan yapılması gibi önemli tadilatları gerçekleştirdik” dedi.
Ayrıca, “Satış noktalarındaki mevcut sistemler eski ve güncelleme gerektiriyordu. Müşterilere bilgi fişi veremediğimiz için yeni bir yazılım sistemi kuruyoruz. Çok yakında, müşterilerimize hem bilgi fişi sunabileceğiz hem de vergi dairesiyle entegre bir sistem üzerinde çalışacağız. Üretim teknolojimizin yenilenmesi için 1 milyon 200 bin lira, fırınların tadilatı için 1 milyon 300 bin lira, geciken maaşlar ve emekli kıdem tazminatları için 3 milyon lira, yeni araç alımı için 2 milyon 500 bin lira ve yeni yazılım için yaklaşık 350 bin lira yatırım yaptık. Bu rakamların bir kısmını sermaye artışından karşıladık, diğer kısmını ise artan üretim kapasitemiz ve atıl olan kaynaklarımızı etkin hale getirerek kendimiz oluşturduk” ifadelerini kullandı.