Ankara'da Çörek Otu Hasadı Başladı

Ankara'nın çeşitli ilçelerinde çörek otu hasadı devam ediyor. Özellikle Beypazarı ilçesinde geçen yıl ilk kez ekilen çörek otu, bu yıl 800 dönüm alanda yetiştiriliyor. Çiftçiler, bu yıl gerçekleştirilen hasadın bereketinden memnun olduklarını ifade etti.

Geçen Yıl Deneme Amaçlı Ekim Yapıldı

Geçen yıl 5-10 dönüm arasında ekim yapan çiftçi Erhan Kılıçarslan, bu yıl 800 dönüm arazide çörek otu yetiştirdiklerini belirtti. Kılıçarslan, seneye ise ekim alanının 5 bin ila 10 bin dönüm arasında olacağını öngördüğünü kaydetti. Bu yıl yağışların verimli olduğunu vurgulayan Kılıçarslan, 100 kilogram kadar ürün hasadı beklediklerini aktardı.

Çörek Otu Yüksek Rakımı Seviyor

Beypazarı'nın Oymaağaç Köyü'nde ilk defa çörek otu ektiklerini söyleyen Kılıçarslan, yüksek rakımlı arazinin bu bitki için uygun olduğunu belirtti. Çörek otunun yüksek rakımda daha iyi verim verdiğini ifade eden Kılıçarslan, çevre köylerden tohumluk talepleri aldıklarını da sözlerine ekledi.

Organize Ekim Çalışmaları

Beypazarı İlçe Tarım Müdürlüğü ile organize bir şekilde ekim yaptıklarını belirten Kılıçarslan, yağışların iyi olmasının ürün kalitesini artırdığını ifade etti. Bu yıl elde edilen çörek otunun acı çeşidi olduğunu ve yağının sıkılarak çıkarılacağını belirten Kılıçarslan, muhtemelen tohumluk olarak satmayı planladıklarını kaydetti.