Ordu'da Fındık Üretiminde Yeni Yaklaşımlar

Ordu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler, bin dönüm alan içerisinde ürettikleri fındıkta bilimsel ve teknik çalışmalar yürüttüklerini belirtti. “Bahçelerimizde verim artırıcı çalışmalarımız var. Fidan, tek dal, teraslama çalışmalarımız var” diyen Güler, Ordu Tarım ve Hayvancılık (ORTAR) A.Ş. öncülüğünde gerçekleştirilen projelerle şehrin en büyük fındık üreticisi konumuna geldiklerini vurguladı.

Bilimsel ve Teknik Yaklaşımlar

Fındık hasadının devam ettiği bahçeleri ziyaret eden Güler, yürütülen çalışmalar hakkında bilgi verdi. Bu yılki fındık hasadının başladığını ve yoğun bir şekilde sürdüğünü belirtirken, bahçelerde verim artırıcı uygulamalara önem verdiklerinin altını çizdi. “Fındığa hem bilimsel hem teknik yaklaşıyoruz. Bahçelerimizde verim artırıcı çalışmalarımız var” ifadelerini kullandı.

ORTAR ile Fındık Üretiminde İleri Adımlar

ORTAR A.Ş. ile birlikte fındık üretiminin önemli bir noktaya taşındığını kaydeden Güler, şirketleşme sayesinde üretimin hukuki bir statü kazandığını dile getirdi. “ORTAR ile dünyada sayılı fındık üreticilerinden biri olduk. Haksız rekabeti önleyici çalışmalarla başarılı kararlar aldık” dedi.

Fındık Bahçeleri Birer İşletme

Güler, fındık bahçelerinin yalnızca hasat döneminde kullanılan alanlar olmadığını, bu bahçelerde farklı tarımsal faaliyetlerin de yürütüldüğünü belirtti. “Fındık ürünü haricinde bu bahçelerimiz 11 ay boş. Bu boşlukta örtü altı yetiştiriciliği kapsamında 5'li karma yem çalışmalarımız var. Ayrıca yumurta üretimi, beyaz et ve tavuk üretimi gibi faaliyetler de gerçekleştirmekteyiz” dedi.

Güler, fındığın kapsülünden pelet elde edildiğini, fındık kabuğundan aktif karbon fabrikası kurduklarını ve çikolata üretimi yaptıklarını da sözlerine ekledi. Fındığın ilaç, gıda, kozmetik ve endüstri maddesi olarak kullanılmasına yönelik çalışmaların devam ettiğini ifade etti.