Bilecik'te Salça Yapım Günleri
Bilecik'te bu yıl ilki gerçekleştirilen Salça Yapım Günleri, 15 gün boyunca her gün 10 aile tarafından düzenleniyor. Karasu Vadipark bölgesinde gerçekleştirilen etkinlikte, vatandaşlar sadece domates ve biberlerini getirirken, diğer ihtiyaçları Bilecik Belediyesi tarafından sağlanıyor.
Toplamda 150 kazanın kaynaması planlanıyor ve bu süreçte 6 bin kavanoz salça üretilmesi hedefleniyor. Bilecik Belediye Başkanı Melek Mızrak Subaşı, salça yapım günleri kapsamında vatandaşlarla bir araya gelerek taleplerini dinledi.
Başkan Subaşı, 'Salça yapım günleri ile dayanışma ve yardımlaşma duygularını hatırlamış olduk,' dedi. Ayrıca, yoğun talep üzerine etkinliğin 6 Eylül'e kadar uzatıldığını belirtti.
Vatandaşlar, Bilecik Belediyesi'nden aldıkları destekten memnun olduklarını ifade ederek, bu uygulamanın her yıl tekrar edilmesini istediklerini vurguladılar. Salça yapımının kolaylaştırıldığını belirten vatandaşlar, bu tür etkinliklerin toplumsal bağları güçlendirdiğini dile getirdi.