Diyarbakır'da Ramazan bayramına yaklaşırken, tatlıcılarda kadayıf ve soğuk baklavaya olan talep hızla arttı. Tescilli bu ürünler, bayram alışverişinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Şehrin 41 yıllık köklü markalarından Hacıbaba Pastaneleri, artan talepleri karşılamak amacıyla üretim vardiyalarını üçe çıkarmak zorunda kaldı.nHacıbaba Pastaneleri Yönetim Kurulu Başkanı Yılmaz Elaldı, bölgenin gastronomi açısından zengin olduğunu belirterek, tatlıların bu dönemde daha fazla ilgi gördüğünü ifade etti. Ramazan ve bayram dönemlerinde tatlı kampanyalarının da etkisiyle yoğun bir sipariş trafiği yaşandığını dile getiren Elaldı, müşterilerin gösterdiği ilgiden dolayı teşekkür etti.nElaldı,
Kaynak: İhlas Haber Ajansı
