Fiba Commercial Properties, global portföyünde yer alan Star Mall Çin'de Gourmet Garden by Fiba CP'yi hayata geçirerek ziyaretçilerine eşsiz bir gastronomi deneyimi sunuyor. Proje, 28 farklı yeme-içme konseptini bir arada bulundurarak yalnızca yemek sunmanın ötesine geçiyor ve gastronomi, sanat ile sosyal etkileşimi bir araya getiren deneyim odaklı bir buluşma noktası olarak tasarlanmış durumda.
Fiba Commercial Properties'in Star Mall Çin'de geliştirdiği Gourmet Garden, alışveriş merkezlerinde yeme-içme alanlarının dönüşümünü etkileyecek yeni bir gastronomi merkezi olarak öne çıkıyor. Şirket, global yatırım vizyonu çerçevesinde bir food court alanını kültür, sanat ve dijital deneyimlerle harmanlayarak farklı bir sosyal buluşma noktasına dönüştürdü. Toplam 2 bin 875 metrekarelik alanda, özenle seçilmiş 28 yerel ve uluslararası yeme-içme konsepti bir araya getiriliyor. 500 kişilik oturma kapasitesine sahip olan bu alan, ziyaretçilere kaliteli ve çeşitli gastronomi deneyimleri sunarken sosyal etkileşimi teşvik eden bir ortam yaratıyor.
Gourmet Garden, Fiba CP'nin yalnızca mekan inşa etmenin ötesine geçen bir yaklaşımını temsil eden güçlü bir proje olarak dikkat çekiyor. Proje, yerel pazara yabancı bir yatırımcının sağlayabileceği yüksek katma değerin somut bir örneği niteliğinde. Eyalette bu ölçekte hayata geçirilen ilk gastronomi destinasyonu olarak, seçilen markalarla tek çatı altında kurgulanan bu proje, kiralama stratejisi ile gastronomi deneyimini güçlendiren nitelikli bir yeme-içme kurgusu oluşturuyor. Merkezde yer alan doğadan ilham alan görkemli şelale enstalasyonu, alanı dinlendirici bir vahaya dönüştürürken; sahnelenen canlı performanslar, müzik dinletileri ve dijital sanat deneyimleriyle mekanın gün boyunca canlı ve hareketli bir atmosfere sahip olmasını sağlıyor. Bu yenilikçi yaklaşım, pandemi sonrası değişen tüketici alışkanlıklarına stratejik bir yanıt niteliği taşıyor. Sosyalleşme ve deneyim odaklı mekanlara yönelik artan beklentilere karşılık veren proje, Star Mall'un Shenyang'daki yaşam tarzı destinasyonu konumunu daha da güçlendiriyor. Modern tasarımı ve dijital çözümlerle entegre edilmiş yapısı sayesinde, ziyaretçilere sunduğu kolaylık ve verimlilikle müşteri memnuniyetini artırırken, alışveriş merkezinin ziyaretçi süresini ve etkileşimini de önemli ölçüde artırıyor.
Fiba Commercial Properties CEO'su ve Yönetim Kurulu Üyesi Yurdaer Kahraman, bu konuyla ilgili şu ifadeleri kullandı: “Gourmet Garden, bizim için yalnızca bir yatırım değil, insanları bir araya getiren canlı sosyal alanlar oluşturma vizyonumuzun bir yansımasıdır. Shenyang'a global tecrübemizi ve yenilikçi bakış açımızı taşımaktan büyük bir gurur duyuyoruz. Bu proje, inovasyon, güçlü tasarım yaklaşımı ve deneyim odaklı mekanlar geliştirme vizyonumuzun önemli bir yansımasıdır. Bu tür projeler, yalnızca bulundukları şehirler için değil, alışveriş merkezlerinin geçirdiği küresel dönüşümü anlamak açısından da önemli bir örnek teşkil ediyor. Bugün, özellikle Batı Avrupa'daki alışveriş merkezlerinin değişen tüketici beklentilerine hızlı bir şekilde uyum sağlaması gerekiyor. Gastronomi, eğlence, dijitalleşme ve deneyim odaklı mekanlar, yeni nesil perakendenin temel unsurları haline geldi. Şirket olarak, farklı coğrafyalarda gerçekleştirdiğimiz renovasyon, konsept geliştirme ve stratejik kiralama alanındaki deneyimimizle Gourmet Garden projesinin bu dönüşümün nasıl kurgulanabileceğine dair güçlü bir model sunduğuna inanıyoruz. Herkesi lezzetin, sanatın ve kültürün buluştuğu bu eşsiz bahçeyi keşfetmeye davet ediyoruz.”
Star Mall Group CEO'su Vedat Sağıroğlu ise projenin stratejik önemine vurgu yaparak, “Proje, Çin'deki tüketici alışkanlıklarındaki hızlı dönüşüme verilmiş stratejik bir yanıttır. Günümüzde dışarıda yemek yemek, duygusal bir tüketim biçimine dönüşmüş durumda. Biz de doğa ve sanattan ilham alan bu projeyle Shenyang halkına kaliteli, çeşitli ve konforlu bir yaşam alanı sunduk. Gourmet Garden'ın Star Mall'un cazibesini artıracağına ve ziyaretçiler için uzun vadeli bir çekim merkezi olacağına inanıyoruz.” şeklinde konuştu.
