Türk Mutfağı Haftası Etkinliği
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın himayesinde yürütülen Türk Mutfağı Haftası etkinliği, Antalya'da lokumun köklü mirasını tanıtmak amacıyla gerçekleştirildi. “Bir sofrada bir miras, lokumun kültür yolculuğu” adı altında düzenlenen bu özel programda, lokumun Türk kültüründeki önemi vurgulandı.
Selçuklu ve Yörük Kültürü
Antalya Olgunlaşma Enstitüsü ev sahipliğinde ve AK Parti Muratpaşa İlçe Başkanlığı iş birliğiyle düzenlenen etkinlikte, Selçuklu ve Yörük kültürünü yansıtan kıyafetlerle hazırlanan lokumlar, Kaleiçi çevresinde vatandaşlara ikram edildi. Katılımcılar arasında özellikle Finike portakallı lokum yoğun ilgi gördü.
Lokumun Önemi
Etkinliğe katılan İl Milli Eğitim Müdürü Mehmet Yasin Eriş, lokumun Antalya'ya özgü dokunuşlarla hazırlandığını belirterek, “Kadim kültürümüzün en güzel geleneklerinden biri olan lokumun, Antalya'ya uyarlanmış halini burada gördük. Lokum, Türk kültürünün vazgeçilmez değerlerinden biridir” dedi.
Emine Erdoğan'ın Duyarlılığı
AK Parti Muratpaşa İlçe Başkanı Tuncay Hayta ise Türk mutfağına ait değerlerin yaşatılmasının önemini vurgulayarak, Emine Erdoğan'ın duyarlılığının değerli olduğunu ifade etti. “Türkiye Cumhuriyeti'ne kadar geleneksel bir kültürün devam ettiğini görmek mutluluk verici” dedi.
