Karatay Lavanta Bahçesi'nde Hasat Süreci Başladı
Konya'da bulunan ve yüz binlerce ziyaretçiyi ağırlayan Karatay Lavanta Bahçesi, bu yıl da Temmuz ayı boyunca yerli ve yabancı misafirleri ağırladı. Morun en güzel tonlarına bürünen bahçede, ziyaret döneminin sona ermesiyle birlikte hasat mesaisi başladı.
Lavantalar Katma Değerli Ürünlere Dönüşüyor
Hasat çalışmalarını yerinde takip eden Karatay İlçe Belediye Başkanı Hasan Kılca, Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleriyle bir araya gelerek yürütülen çalışmalar hakkında bilgi aldı. Lavanta hasat aracının direksiyonuna geçen Başkan Kılca, bir süre hasat yaparak ekiplere eşlik etti. Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri tarafından özenle toplanan lavantalar, hasadın ardından işlenerek gazoz, dondurma, sabun, mum, krem, kolonya ve lavanta yağı gibi farklı ürünlerin hammaddesine dönüşüyor.
500 Binin Üzerinde Ziyaretçi Ağırladık
Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, Lavanta Bahçesi'nde ziyaretçilerle dolu başarılı bir sezonu geride bıraktıklarını belirterek, hasat döneminin başladığını ifade etti. Başkan Kılca, “Temmuz ayı başında lavanta festivalleriyle başlayan süreç, şimdi hasatla devam ediyor. 500 binin üzerinde ziyaretçi ağırladık. Yurt içi ve yurt dışından gelen misafirlerimizi burada görmekten mutluluk duyuyoruz” dedi.
Kılca, lavantaların yalnızca bahçelerde görsel bir güzellik olarak kalmadığını, işlenerek farklı ürünlere dönüştüğünü vurguladı. Kadın kooperatiflerinin de önemli bir rol üstlendiğini belirten Kılca, “Lavantalarımız kadın kooperatifimiz tarafından işlenerek ürüne dönüştürülüyor. Böylece kadınlarımıza da istihdam anlamında destek vermiş oluyoruz” diye konuştu.
