Kavak Ağaçları: Anadolu'nun Geçmişten Günümüze Süregelen Değeri

Yozgat'ın Sorgun ilçesine bağlı Boğazcumafakılı köyünde, Anadolu kültüründe derin izler bırakan ve geçmişte ailelerin ana geçim kaynaklarından biri olan kavak ağaçlarının kesimi sürüyor. Yörede çam ormanlarının bulunmaması sebebiyle ev inşasından mobilyaya kadar geniş bir alanda kullanılan kavaklar, aynı zamanda geçmiş yılların geleneksel bir birikim aracı olarak dikkat çekiyor.

En İdeal Kavak: Selvi Kavakları

Kavak ağaçlarını kesen Rüştü Arslan, 14 yaşından beri bu işle uğraştığını ifade etti. Arslan, ağaçların özelliklerine değinerek, “Bizim buralarda genellikle çam ormanı olmadığı için Kanada, selvi, kara kavak gibi çeşitler bulunuyor. En ideal kavak selvi kavağıdır; çünkü eğilme, bükülme, yarılma olmaz. Yumuşaktır ve inşaatlarda uzun ömürlü bir kereste malzemesi olarak kullanılır” dedi.

Kavak Fiyatları ve Kullanım Alanları

Kavak ağaçlarının tercih edildiği sektöre ve özelliklerine göre fiyatlarının değiştiğini belirten Arslan, “Selvi kavağının kilosu 6 bin 500- 7 bin lira civarındayken, kara kavağın fiyatı 5 bin 500- 6 bin lira arasında değişiyor. Fiyat farkı, incelik ve kalınlığa göre belirleniyor” şeklinde konuştu.

Geçmişteki Kavakların Önemi

Bilal Kılıç ise kavak ağaçlarının hurdalığa ve suntalığa gittiğini belirterek, “Eskiden kavak hesabı başlık parası verilirdi. 250-300 tane kavak ağacımız vardı ve bunları bölüştük, ev yaptık” dedi. Kılıç, bir kavak ağacının 20-30 yılda yetiştiğini, bu sürecin kavağın türüne bağlı olarak değiştiğini ifade etti.