Kozan'da Zabıta Denetimleri
Adana'nın Kozan ilçesinde, Kurban Bayramı öncesinde zabıta ekipleri önemli denetimlere imza attı. Ekipler, ilçede bulunan imalathanelerde kullanılan malzemelerin son kullanma tarihlerini, soğuk zincirin korunmasını ve üretim alanlarının hijyen kurallarına uygunluğunu titizlikle inceledi.
İmalathanelerde Detaylı İnceleme
Kozan Belediyesi zabıta ekipleri, bayram dönemi öncesi pastaneler ve tatlı üretimi yapan imalathanelerde kapsamlı denetimlerde bulundu. Yapılan denetimlerde, işletmelere gerekli uyarılar yapıldı ve kurallara uyan işletmelere teşekkür edildi.
Kozan Belediyesi Zabıta Müdürü Yılmaz Erol, ilçe genelinde 11 tatlı imalathanesinde denetim gerçekleştirdiklerini belirtti. Erol, “Bayram öncesi vatandaşlarımızın sağlıklı ve hijyen kurallarına uygun gıdalara ulaşabilmesi için ilçemizde sık sık gerçekleştirdiğimiz denetimleri sürdürüyoruz. Halk sağlığını düşünen ve hijyen kurallarına uyan işletmelere teşekkür ediyoruz. Herhangi bir olumsuzluğa rastlamamış olmak bizleri de mutlu etti,” dedi.
Erol, denetimlerde kullanılan malzemelerin son kullanma tarihleri, soğuk zincirin korunması ve üretim alanlarının hijyen kurallarına uygunluğunun titizlikle incelendiğini vurguladı.
