Yaz Mevsimi için Kırkım İşlemi
ADANA (İHA) - Adana'nın Kozan ilçesinde, hayvancılıkla uğraşan küçük üreticiler, keçilerini yaz mevsimine hazırlamak amacıyla kırkım işlemlerine başladı. Kozan'daki köylerde yer alan üreticiler, bu işlemi yaparak keçilerinin yaz döneminde daha sağlıklı bir şekilde büyümelerini hedefliyor.
Yalçın Sarıtaş'ın Açıklamaları
Yaklaşık 40 keçisi bulunan üretici Yalçın Sarıtaş, oğlaklı keçilerin daha sağlıklı olması, süt veriminin artması ve sıcak hava koşullarından daha az etkilenmeleri için kış sonrası kırkım yaptıklarını belirtti. Eskiden keçi kıllarının kıl çadır yapımında kullanıldığını fakat bu talebin günümüzde azaldığını ifade eden Sarıtaş, kırkım işleminin şu an daha çok hayvan sağlığı amacıyla gerçekleştirildiğini vurguladı. Bayram öncesi keçileri yaza hazırladıklarını dile getiren Sarıtaş, “Bahar döneminde keçiler kıllarından arındırılıyor. Böylece yavrularına daha iyi bakabiliyorlar ve süt verimleri artıyor” dedi.
