Genel

Mersin Büyükşehir Belediyesi aşhane et iddialarına yanıt verdi

Mersin Büyükşehir Belediyesi, aşhanede yaşandığı öne sürülen et skandalı ile ilgili kamuoyunu bilgilendirdi. Açıklamada et alım süreçlerinin resmi denetimlerle yürütüldüğü vurgulandı.

Abone Ol

Mersin Büyükşehir Belediyesi, aşhanede ‘tek tırnaklı et' kullanıldığına dair çıkan iddialara yönelik bir açıklama yaptı. Belediyeden yapılan yazılı açıklamada, et alımlarının açık ihale yöntemi ile gerçekleştirildiği ve bu süreçlerin resmi denetim kapsamında yürütüldüğü ifade edildi. Bazı basın kuruluşlarında yer alan haberler üzerine kamuoyunu bilgilendirme gereği duyulduğu belirtildi. Açıklamada, aşhaneye et tedarikinin açık ihale usulü ile doğranmış et biçiminde yapıldığı, ihaleyi kazanan firmanın birçok kamu kurumu ve özel sektöre de et tedarik eden bir şirket olduğu kaydedildi. Belediyeye teslim edilen etlerin resmi denetim süreçlerine ve yürürlükteki mevzuata uygun olarak yapıldığı vurgulandı. Et alımlarının, Tarım İlçe Müdürlüğü'ndeki mezbaha sorumlu veteriner hekiminin gözetimi altında düzenlenen kesim raporuna dayanarak ve kamera denetiminde gerçekleştirildiği belirtildi. Ayrıca, iddiaların 4 Şubat 2026'da belediyeye ulaşmasının ardından sürecin yeniden gözden geçirildiği, mevcut belgelere ek olarak Tarım ve Orman Bakanlığı Mersin Gıda Kontrol Laboratuvarı'ndan her alım için analiz sonuçları talep edildiği ifade edildi. Tedarik sürecinin resmi laboratuvar analizlerine göre yürütüldüğü aktarıldı. Açıklamada, halk sağlığının her zaman öncelikli olduğu ve tüm işlemlerin ilgili mevzuat ve resmi denetimler çerçevesinde sürdürüldüğü vurgulandı.