Kastamonu'nun İhsangazi ilçesinde, Ramazan Bayramı kutlamaları çerçevesinde coğrafi işaretli siyez bulgurundan hazırlanmış ekşili pilav, vatandaşlara sunuldu. Her yıl olduğu gibi bu yıl da Cuma namazı sonrası cami önünde kurulan stantlarda, 12 bin yıllık siyez buğdayından elde edilen ekşili pilav ikram edildi. Vatandaşlar, bu geleneğin devam etmesine katkı sağlayanlara teşekkürlerini ilettiler.
İhsangazi Belediye Başkanı Hayati Sağlık, gelenek ve görenekleri yaşatmanın önemine değinerek, “Bugün hem Ramazan Bayramı'nı hem de Cuma Bayramı'nı birlikte yaşıyoruz. İhsangazi buğdayından elde ettiğimiz ekşili pilavı hemşehrilerimize sunduk. Bu geleneği sürdüreceğiz ve gelecek nesillere aktarmak için çalışıyoruz” şeklinde konuştu.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı
