Ramazan Öncesi Fırınlarda Hijyen Denetimleri Başlatıldı

Van’da Ramazan ayı öncesinde, Büyükşehir Belediyesi ve Tarım ve Orman İl Müdürlüğü tarafından fırınlarda kapsamlı denetimler yapıldı.

Bu denetimlerde Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı ile birlikte Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne bağlı gıda kontrol ekipleri, fırınların hijyen koşullarını, ekmek gramajlarını, fiyat tarifelerini, personel hijyenini ve üretim standartlarını ayrıntılı bir şekilde inceledi. Eksiklik tespit edilen işletmelere uyarılar yapılarak tutanak tutuldu. Yetkililer, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşımını sağlamak için fırınların belirlenmiş kurallara uymalarının önemine dikkat çekti.

Ekmek gramajlarının standartlara uygunluğu, üretim alanlarının temizliği ve kullanılan malzemelerin hijyenik standartlara uygunluğu gibi konularda özellikle dikkatli olundu. Denetim ekipleri, kurallara uymayan fırınları ilk etapta uyaracak, eğer ihlaller devam ederse cezai yaptırımlar uygulanabileceğini ifade etti. Ayrıca vatandaşların, olumsuz durumlarla karşılaşmaları halinde ilgili birimlere şikayette bulunabilecekleri hatırlatıldı.

Yetkililer, Ramazan boyunca denetimlerin daha sık yapılacağını ve halkın sağlıklı gıda tüketebilmesi adına kontrollerin sürdürüleceğini bildirdi.