Bilecik'te düzenlenen Salça Yapım Günleri etkinliğinde, her gün 10 aile salça yaparak, toplamda 6 bin kavanoz salça üretmeyi hedefliyor.
Bilecik Belediyesi tarafından bu yıl ilki gerçekleştirilen etkinlik, 15 gün sürecek olup, Karasu Vadipark bölgesinde gerçekleştirilmektedir. Burada vatandaşlar sadece domates ve biber temin ederken, diğer malzemeler belediye tarafından sağlanıyor. 15 gün boyunca toplamda 150 kazanın kaynatılacağı etkinlikte, 6 bin kavanoz salça üretileceği planlanıyor. Belediye Başkanı Melek Mızrak Subaşı, etkinlik kapsamında vatandaşlarla bir araya gelerek, onların taleplerini dinledi ve salça yapımı ile ilgili görüş alışverişinde bulundu.
Başkan Subaşı, salça yapım günleri ile yardımlaşma ve dayanışma duygularını yeniden canlandırdıklarını ifade ederek, 'Salça günlerimizin yedinci günündeyiz. Yoğun talepler üzerine etkinliklerimizi 6 Eylül'e kadar uzatma kararı aldık. Bilecik'te bu konuda büyük bir talep vardı ve bu durum bizleri mutlu etti. Bu tür etkinlikler, yardımlaşmayı ve dayanışmayı pekiştiriyor. Bir araya gelmenin önemini vurguluyor. Gelecek yıllarda salça yapım günlerimizi daha kapsamlı bir şekilde sürdüreceğiz' şeklinde konuştu.
Vatandaşlar, Bilecik Belediyesi'nin kendilerine sunduğu destekten memnun kaldıklarını belirterek, Belediye Başkanı Subaşı ve ekibine teşekkür etti. Salça yapımının bu şekilde yapılmasının oldukça kolay olduğunu aktaran vatandaşlar, bu uygulamanın her yıl düzenlenmesini talep etti.
