2026 İlk Çeyrek Performansı
TAB Gıda, 2026 yılının ilk çeyreğinde yüzde 49 sistem genelinde satış büyümesi ile dikkat çekti ve 18,1 milyar TL'ye ulaşan hasılat elde etti. Toplam fiş sayısı ise yüzde 14 artarak 59,4 milyona yükseldi. Paket servis fiş sayısındaki yüzde 23'lük artış, değişen tüketici alışkanlıklarına güçlü adaptasyonu ortaya koydu. Dijital kanallar, toplam satışların yüzde 55'ini oluştururken, paket servis, toplam satışların yüzde 31'ini kapsadı. Şirket, yılın ilk çeyreğinde 38 yeni restoran açarak büyümesini sürdürdü ve mevcut restoran ağının verimliliğini artırmak amacıyla 31 restoranda renovasyon gerçekleştirdi.
Finansal Yaklaşım ve Büyüme Momentum
Finans, Mali İşler, Franchise ve Yatırımcı İlişkilerinden Sorumlu Genel Müdürü Özgür Çetinkaya, 2026 yılına güçlü sonuçlarla başlamaktan memnuniyet duyduklarını belirtti. Devam eden makroekonomik zorluklara rağmen büyüme momentumunu koruduklarını vurgulayan Çetinkaya, ilk çeyrek performansının iş modelinin dayanıklılığını ve disiplinli uygulama becerilerini gösterdiğini ifade etti. İlk çeyrek satışları yıllık bazda yüzde 49 artarak 18,1 milyar TL'ye ulaşırken, FAVÖK 2.2 milyar TL seviyesinde gerçekleşti ve yüzde 17'lik güçlü bir marj elde edildi.
Operasyonel Mükemmeliyet
Operasyon, İnsan Kaynakları, İç Denetim, İdari İşler ve Bilgi Teknolojilerinden Sorumlu Genel Müdür Gökhan Asok, müşteri talebindeki güçlü seyirin operasyonel performansa doğrudan yansıdığını söyledi. Toplam fiş sayısındaki artış, markalar arasında büyümeyi destekleyerek Popeyes‘ın liderlik etmesine olanak tanıdı. İlk çeyrek içerisinde 38 yeni restoran açarken, yüksek kaliteli lokasyonlara odaklandıklarını belirtti.
Dijitalleşme ve Müşteri Odaklı Stratejiler
Pazarlama ve Strateji, Paket Servis, Kurumsal Ticari İlişkilerden Sorumlu Genel Müdürü Sinan Ünal, tüketici beklentilerinin hızla değiştiği bu dönemde müşteri ihtiyaçlarına odaklandıklarını ifade etti. Değişen talebe uyum sağlamak adına özel günlere yönelik kampanyalar uygulamaya devam ettiklerini vurguladı. İlk çeyrek içerisinde paket servis toplam satışlarının yüzde 31'ini oluştururken, dijital kanalların payı yüzde 55'e ulaştı. Kiosk ekranları, toplam satışların yüzde 19'unu oluşturdu.
Açıklamaya göre, TAB Gıda, çeşitlendirilmiş marka portföyü, optimize edilmiş restoran ağı ve gelişmiş dijital altyapısıyla hızlı servis restoran sektöründeki konumunu güçlendirmeye devam ediyor.
