Adana'da Turfanda Soğan Hasadı
Türkiye'nin önemli soğan üretim merkezlerinden biri olan Adana'da turfanda soğan hasadı başladı. İklim değişikliği sebebiyle yaklaşık 2 hafta geciken bu yılki hasatta, fiyat belirsizliğini koruyor. Çiftçiler, kilogram başına en az 15 lira bekliyor.
Hasat ve İşçi Süreci
Tarımın başkenti Adana'da, yaklaşık 31 bin dönüm alanda ekilen soğan için sabahın erken saatlerinde Türkiye'nin çeşitli bölgelerinden gelen işçiler, tarlaya girdi. Binbir emekle topraktan çıkarılan soğanlar, çuvallara doldurulduktan sonra ağzı kapatılarak satışa hazır hale getirildi. Soğan elçileri tarafından sayılarak kamyonlara yüklenen bu ürünler, talebe göre Türkiye'nin dört bir yanına gönderilmeye başlandı.
Dönüme Verim ve İklim Etkisi
İklim koşullarının etkisiyle bu yıl yağışlar fazla olduğu için Adana'da soğan hasadı, geçmiş yıllara oranla yaklaşık 2 hafta geç başladı. Aşırı yağışlar nedeniyle verim de dönüm başına yaklaşık yüzde 20 düştü. Geçtiğimiz yıllarda dönüme 5-6 ton alınırken, bu yıl dönüme 3-4 ton soğan hasat ediliyor.
Piyasa Fiyatları ve Belirsizlik
Havaların soğuk gitmesi ve depolarda halen 50 bin ton kışlık soğan bulunması, fiyatlarda belirsizlik yaratıyor. Soğanın piyasaya sürülmesiyle birlikte arz-talep dengesine göre fiyat belirlenmesi bekleniyor.
Kışlık Soğan Fiyatları
Hasat sırasında İHA'ya konuşan Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, depolarda 50 bin ton soğan bulunduğunu belirtti. Kışlık soğanın kilogram fiyatı depolarda toptan 3-5 lira, seçilmiş soğanlarda ise 6-8 lira arasında değişiyor. Doğan, hasadı yapılan soğanın maliyetinin 35-40 bin lira olduğunu vurguladı. Fiyatların 15 liranın üzerine çıkması durumunda çiftçilerin kazanç elde edebileceğini ifade etti.
Soğanda Hastalık Sorunu
Aşırı yağışların, soğanda ‘mildiyö' hastalığına yol açtığını belirten Doğan, ilaçlamaların devam ettiğini aktardı. Ovanın tamamında mildiyö hastalığı görüldüğünü ve çiftçilerin bu yıl soğanın hastalıklı olmaması için 10-12 defa ilaçlama yaptığını söyledi. Nisan sonundan sonra soğan kabuk bağlayacağı için yurt dışına gönderilmesi bekleniyor, ancak bu soğanlar iç piyasada tüketilmek zorunda kalacak.
Fiyat Belirleyici Unsurlar
Fiyatların arz ve talep dengesine göre belirleneceğini vurgulayan Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Doğan, hükümetin yurt dışına gidecek soğana 3 lira destek verdiğini, daha sonra bu desteğin 2,5 liraya düşürüldüğünü belirtti. Bu destek nisan ayının sonunda sona erecek. Soğanlar piyasaya girdiğinde, arz az ve talep fazla olursa fiyatların iyi olacağını, aksi durumda fiyatların düşük olabileceğini ifade etti.
Üreticilerin Beklentileri
Soğan üreticisi Mehmet Andıç, 90 dönüm alanda soğan ektiklerini ve fiyatların henüz belirlenmediğini dile getirdi. Aşırı yağışlar nedeniyle rekoltelerinin düştüğünü belirten Andıç, geçmiş yıllarda dönüme 5-6 ton alırken, bu yıl 3-4 ton verim aldıklarını söyledi. Maliyetlerinin kilogram başına 15 lira olduğunu ve soğanın kilogramı tarladan 15 liradan az olursa zarar edeceklerini ifade etti. En az 15 lira fiyat beklediklerini belirtti.
