Bartın'da Türk Mutfağı Haftası

Bartın'da bu yılki Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri mehteran takımı eşliğinde yöresel ürünlerin tanıtımıyla başlamış oldu. 21-27 Mayıs tarihleri arasında gerçekleştirilen etkinlik, Bartın Valisi Nurtaç Arslan'ın da katıldığı bir yürüyüş ile açılış yaptı. Yürüyüş, Millet Konağı önünden başlayarak Cumhuriyet Meydanı'na kadar devam etti. Vali Arslan ve katılımcılar, yürüyüş esnasında yöresel kıyafetli çocukların taşıdığı, Bartın'a özgü yemeklerin fotoğraflarının yer aldığı pankartları gördü.

Yöresel Lezzetler İkram Edildi

Yürüyüşün ardından, düzenlenen programda bıçakla kesilen manda yoğurdu ve kestane balı dondurma külahında katılımcılara ikram edildi. Ayrıca, pumpum çorbası, pirinçli mantı, cevizli Kumluca helvası, tatlı börek ve kabak burma tatlısı gibi Bartın'a ait diğer yöresel lezzetler de tanıtıldı. Vali Arslan, yöresel ürün stantlarını gezerek, katılımcılarla birlikte bu lezzetleri tattı.

Pumpum Çorbası İlgi Gördü

Bartın'ın mısır unundan yapılan pumpum çorbası, kaynadığında oluşan kabarcıklar nedeniyle ismini aldı ve bu lezzet büyük ilgi gördü. Vali Arslan, kazanın başına geçerek eline kepçeyi alıp, pumpum çorbasını katılımcılara ikram etti. Yöresel lezzetlerin tadına bakmak isteyen herkesi 3 gün boyunca Cumhuriyet Meydanı'na davet eden Vali Arslan, etkinliklerin coşkusunu paylaştı.

Kaynak: Haber Kenti // Haber Servisi