Nöbetçi Eczaneler
Alanya’nın Belediye Başkanı Osman Tarık Özçelik, Oba Mahallesi’nde hayata geçirilen Aşevi ve Sosyal Tesisler Lojistik Destek Merkezi’nde denetimlerde bulundu. Özçelik, “Yemediğimiz bir tabak bile yokken başkalarına yedirmeyeceğiz” diyerek, burayı Haziran ayında halka açmayı hedeflediklerini ifade etti.
Başkan Özçelik’in ziyaret ettiği bu tesis, gastronomi kültürünü koruyup geliştirecek birçok imkanı barındıracak. Özellikle Çay Bahçesi gibi yeni sosyal tesislere lojistik destek sunacak olan merkez, bölgedeki mutfak kültürünün geleceğine önemli katkılarda bulunacak.
Tesisin kapasitesi oldukça yüksek olup, aynı anda 5 bin kişiye günlük yemek hizmeti verebilecek şekilde tasarlandı. Burası, bodrum katında sıcak mutfak ve soğuk odalar, zemin katında ise pastane ile soğuk mutfağı barındırıyor. Ayrıca yerel ürünlerin tanıtılıp satılacağı bir kafeterya da mevcut. Modern mimarisiyle dikkat çeken tesis, Alanya’nın genel yapısına da uyum sağlıyor.
Oba Mahallesi’ndeki yaklaşık 2 bin metrekarelik alanda inşa edilen bu yeni tesis, gastronomi eğitimi vermek üzere de hazırlanıyor. Eğitim mutfakları ve geniş odalarla donatılmış olan birinci kat, eğitim amaçlı kullanıma ayrıldı. Ayrıca, terasta 110 kişilik bir restoran ve restoran mutfağı bulunuyor; burada da misafirler uygun fiyatlarla keyifli vakit geçirebilecek.
Tesisin inşaatının, önceki belediye yönetimi döneminde tamamlanamadığını dile getiren Özçelik, “Eski yönetim tarafından başlatılan ancak yarım kalan bu projeyi yeniden canlandırmak için buradayız. Burada günlük 5 bin kişilik yemek üretimi yapabileceğiz. Öğrencilerimize özel paketli sandviçlerimizi de hijyenik bir biçimde hazırlayacağız” dedi.
Çalışmaların hızlı bir şekilde ilerleyeceği bilgisini veren Başkan Özçelik, “Tesisin 3-4 ay içinde komple faaliyete geçmesi planlanıyor. Bu süreçte denetimlerimizi sıkı bir şekilde sürdüreceğiz,” dedi. Özçelik’e bu inceleme sırasında Belediye Başkan Yardımcıları Hasan Servet Ünlü ve Hasan Can Kamburoğlu ile birlikte teknik ekipler de eşlik etti.