Antalya’da Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı Hazırlıkları Tamamlandı, 40 Bin Ziyaretçi Bekleniyor

Antalya’da 28-31 Ocak tarihleri arasında 31’inci Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı düzenlenecek. ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, 40 bin ziyaretçi beklediklerini ve Anuga’nın 2026’da fuara katılacağını duyurdu. Fuarda 300 firma ve 1000 marka yer alacak.

Antalya'da 28-31 Ocak tarihleri arasında 31'inci Uluslararası Gıda ve İçecek

Antalya’da 28-31 Ocak tarihlerinde gerçekleştirilecek olan 31. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı için son hazırlıklar tamamlandı. ANFAŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ali Bıdı, bu yıl fuara 40 bin ziyaretçi beklediklerini dile getirdi.

Bıdı, fuarın tanıtım toplantısında yaptığı konuşmada, organizasyonun sektöre sağladığı katkılara ve geleceğe yönelik hedeflere vurgu yaptı. 30 yılı aşkın bir süredir bu fuarın düzenlendiğini belirten Bıdı, “Bu fuarı yıllardır başarılı bir şekilde yapıyoruz. Geçmişte otel ekipmanları ile gıda fuarlarını bir arada düzenliyorduk fakat artan talep doğrultusunda ayrıştırdık. Bu yıl 13 bin metrekare net satış alanıyla fuar alanımız tamamen doldu. Her yıl büyümeye devam ediyoruz. Antalya, Türkiye’nin ikinci en büyük fuar merkezi olarak dikkat çekiyor. Düzenlenen fuarların yerel ekonomi üzerindeki etkisi büyük. Avrupa’da, bazı belediyeler fuar alanlarının masraflarını karşılayarak şehir ekonomisine katkıda bulunuyor. Bu konuda bizim de bir şeyler yapmamız lazım” dedi.

Ali Bıdı, uluslararası iş birliği konusuna da değinerek Anuga ile ilgili gelişmeleri aktardı. Bıdı, “Daha önce Köln’deki Anuga fuarıyla iş birliği yapmak istedik ama çeşitli nedenlerle bu mümkün olmamıştı. Ancak bu yıl için 2026’ya yönelik adımlar atılmış durumda. 28 Ocak’ta başlayacak fuarımızda Anuga’nın standı yer alacak. 2026’da dünyanın en büyük gıda fuarını Antalya’da gerçekleştirmeyi hedefliyoruz. Bu ortaklık sayesinde ihracatçı firmalarımızın yurtdışına açılması mümkün olacak” dedi. Ayrıca, fuar alanındaki imar sorunlarını çözmek için çalışmalar yaptıklarını belirten Bıdı, “Bu yıl fuar alanının imar sorunlarını çözmeyi umuyoruz. Eski belgeler ve borçlarla ilgili süreç zorlu geçiyor ama şu an sona yaklaşıyoruz” açıklamasında bulundu.

Bıdı, ATSO Başkanı Yusuf Hacısüleyman’ın EXPO 2016 alanının fuar projelerine entegre edilmesi önerisini değerlendirdi. “Ticaret odası başkanımızın bu konuda yaptığı açıklamalara göre, bu alan hem turizm hem de fuar amaçlı kullanılabilir. Eğer burası fuar alanı haline gelirse, ANFAŞ olarak biz de iş yapmayı bırakırız. Ancak ikinci bir fuar şirketinin kurulmasının ardından fayda oranını değerlendirmek gerekecek” diye konuştu.

ANFAŞ Satış Müdürü Cüneyt Karakaya ise, 31. Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarı’nın 300 firma ve 1000 marka ile 40 binin üzerinde ziyaretçi çekmesini beklediklerini belirtti. Karakaya, Türkiye’nin dört bir yanından otel yöneticileri, satın almacılar ve sektördeki temsilcileri ağırlamayı planladıklarını ifade etti.

AESOB Başkanı ve ANFAŞ Başkanvekili Adlıhan Dere, fuarın yerel esnaf ve ekonomi üzerindeki etkilerini vurguladı; “Misafirlerin otellerde konaklayıp şehirde alışveriş yaptığı ve restoranlarda yemek yediği bu etkinlikler, yalnızca ticaret değil, aynı zamanda şehir ekonomisi için de önemli bir bileşen” dedi.

ATSO Meclis Üyesi ve ANFAŞ Yönetim Kurulu Üyesi Ziya Özden Tezgel, Anuga ile yapılan iş birliğinin fuarın uluslararası yönüne katkı sağlayacağını belirtti. Tezgel, “Bu yıl Anuga, fuarımıza 100 metrekarelik bir stand ile katılmayı kabul etti. Böylece Türkiye’yi ve Antalya’yı daha yakından tanıma şansı bulacaklar. 2026 yılında bu iş birliğimiz bir ortak fuar düzenleyerek taçlanacak” şeklinde konuştu.