Antalya Ticaret Borsası (ATB) liderliğinde Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği'nin (TOBB) desteğiyle 22-26 Nisan tarihleri arasında ANFAŞ Fuar Merkezi'nde gerçekleştirilecek olan Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX'in Danışma Kurulu Toplantısı, ATB Yönetim Kurulu Başkanı Ali Çandır'ın başkanlığında Borsa Toplantı Salonu'nda gerçekleşti. Toplantının başlangıcında konuşan Çandır, YÖREX'in Türkiye'nin en sevilen ve tek yöresel ürünler fuarı olduğunu vurgulayarak, “YÖREX'e katkıda bulunan tüm kurum ve kuruluşlara teşekkür ediyorum. Sizin destekleriniz olmasaydı bu projeyi bu kadar ileriye taşıyamazdık” dedi. Çandır, YÖREX'in 2008 krizinin ardından TOBB'un “Kriz varsa çare de var” kampanyası çerçevesinde hayata geçirildiğini hatırlatırken, fuarın yerli üretimi destekleme ve kırsal kalkınmayı güçlendirme amacıyla ilerlediğini belirtti. Anadolu'nun zengin üretim potansiyelini ekonomiye kazandırmayı hedeflediklerini ifade eden Çandır, TOBB'un ve diğer kuruluşların desteğiyle YÖREX'in hızla ulusal bir projeye dönüştüğünü vurguladı. YÖREX'in başladığı 2010 yılında 109 olan coğrafi işaret tescilli ürün sayısının 1.828'e ulaştığını ve 837 ürünün tescil için beklediğini aktaran Çandır, “YÖREX, coğrafi işaret bilincini artırmış ve yöresel ürünlerin temsil edildiği önemli bir platform haline gelmiştir” dedi. Antalya'da ise coğrafi işaretli ürün sayısının 2'den 20'ye yükseldiğini belirten Çandır, son 17 yılda Avrupa Birliği'nde 46 ürünün coğrafi işaret tescili aldığını ve Türk kahvesinin geleneksel ürün adı koruması sağladığını kaydetti. Çandır, YÖREX sonrasında yöresel ürünler konusunda kamu politikalarının da geliştiğini, market raflarında coğrafi işaretli ürünlerin yer alma düzenlemelerinin hayata geçirildiğini hatırlattı. YÖREX ile unutulmaya yüz tutmuş binlerce yöresel ürünün gün yüzüne çıkarılıp ekonomiye kazandırıldığını belirten Çandır, yerel mirasın ticari bir değere dönüştüğünü ve bunun yerel kalkınmaya güçlü katkılarda bulunduğunu ifade etti. Coğrafi işaretli ürünlerin üretildiği bölgenin ekonomik değerini artırdığına dikkat çeken Çandır, dünyada 200 milyar dolarlık, Avrupa Birliği'nde ise 100 milyar avroluk bir pazar bulunduğunu ve Türkiye'nin coğrafi işaretli ürünler alanında önemli bir potansiyele sahip olduğunu belirterek bu pazardan daha fazla pay almayı hedeflediklerini kaydetti. YÖREX'in başladığı günden itibaren büyük başarılara imza attığını anlatan Çandır, 81 ilin tamamı ve Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti'nin YÖREX'te temsil edildiğini, 5 binden fazla katılımcı ve 2.5 milyondan fazla ziyaretçinin YÖREX'te yöresel ürünlerle bir araya geldiğini bildirdi. 22-26 Nisan tarihlerinde düzenlenecek YÖREX 2026'da 70'in üzerinde ilin katılım sağlayacağını belirten Çandır, hedeflerinin 81 ilin tamamının fuarda yer alması olduğunu ifade etti. YÖREX'in sadece bir fuar değil, aynı zamanda kültürel bir buluşma noktası olduğunu vurgulayan Çandır, “Yüzlerce kadın kooperatifinin kurulmasına öncülük eden YÖREX, üretimi teşvik eden ve yerelden kalkınmayı destekleyen önemli bir organizasyondur. Stantlarda ürünlerin sergilenmesinin yanı sıra üretim aşamalarının canlı olarak gösterilmesi de büyük önem taşımaktadır” dedi. Yöresel ürünlerin gelecek nesillere aktarılmasının önemine değinen Çandır, çocukların bu değerleri tanımasının ve sahiplenmesinin gerekliliğini vurgulayarak, “Kendi ürünlerimizi çocuklarımıza tanıtmalı, tattırmalı ve hissettirmeliyiz. Aksi takdirde, bize ait olmayan ürünlere yönelim artacaktır” ifadelerini kullandı. Toplantıya katılan kurum ve kuruluşların temsilcileri, YÖREX ile yöresel ürünlerin ekonomiye kazandırıldığını belirterek, ulusal marka haline gelen YÖREX'i desteklediklerini ifade ettiler. Toplantıda ayrıca fuarın daha geniş kitlelere ulaşması için kurumların iletişim kanalları aracılığıyla tanıtım faaliyetlerine destek vermesinin önemi vurgulandı.

Kaynak: İhlas Haber Ajansı