Bursa’da Başlatılan “Sağlıklı Beslenme Yolculuğum” Projesi ile Gelecek Nesillerin Sağlıklı Bireyler Olması Hedefleniyor

Türkiye’nin önde gelen sağlıklı yaşam ve beslenme projelerinden biri olan “Sağlıklı Beslenme Yolculuğum”, Bursa Valiliği’nin desteğiyle ve Bursa İl Millî Eğitim Müdürlüğü’nün organizasyonuyla hayata geçiriliyor. 17 farklı ilçede uygulanacak olan proje, 17 eğitici ve 1,300 öğretmen ile birlikte 560 bin öğrenciye ulaşmayı hedefliyor. Amaç, genç nesilleri bilinçli, sağlıklı ve aktif bireyler olarak yetiştirmek.

Proje sürecinde, Veli Akademileri Projesi aracılığıyla ebeveynlere sağlıklı beslenme ile ilgili eğitimler veriliyor. Bu sayede, çocukların okulda öğrenmiş oldukları sağlıklı yaşam becerileri aile içinde de pekiştirilmiş olacak. İlkokul düzeyindeki öğrencilere, Sağlık, Temizlik ve Beslenme Kulüpleri kapsamında özel olarak hazırlanan eğitim içerikleri ile sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırılıyor. Ortaokul ve lise düzeyinde ise Bursa İl Tarım Müdürlüğü ve Bursa Ticaret ve Sanayi Odası ile iş birliği yapılarak güvenli gıda, gıda israfı ve bilinçli tüketim konularında eğitim veriliyor.

Projenin başarısını artırmak için formatör öğreticiler aracılığıyla eğitmenlere yönelik kurslar düzenlenmekte. Böylece öğretmenler, sağlıklı yaşam ve beslenme alanında daha donanımlı hale gelerek öğrencilere daha etkili rehberlik edebilecekler.

Bursa İl Millî Eğitim Müdürlüğü tarafından oluşturulan İl Eylem Planı çerçevesinde, öğretmenler, öğrenciler ve veliler için çeşitli paneller, seminerler ve uzman konuşmaları düzenlenecek. Sağlık, beslenme ve aktif yaşam konularında uzman akademisyenler, doktorlar, diyetisyenler ve spor bilimcileri okullarda öğrencilere ve öğretmenlere seminer verme fırsatı bulacak. Ayrıca, sağlıklı gıda, çocuk beslenmesi, fiziksel aktivitenin önemi ve sağlıklı yaşam alışkanlıkları gibi konularda farkındalık oluşturmak için panellerde velilerin ve öğretmenlerin de görüşlerini paylaşmaları hedeflenmektedir.

Proje kapsamında geliştirilen okul faaliyet planında, öğrencilerin okulda ve evde uygulayabileceği yaratıcı mutfak atölyeleri, eğitim içerikleri ve sosyal sorumluluk projeleri bulunuyor. Öğrencilere, okul kantinlerinden doğru alışveriş yapmanın ve güvenli gıdaya ulaşmanın önemi aktarılacak. Ayrıca, öğretmenler tarafından oluşturulan özel etkinlik kitabı da projeye entegre edilecek. Eğlenceli içeriklerin yer aldığı çizgi karakterler ve karikatürler de çocukların ilgisini çekerek sağlıklı yaşam eğitimini daha keyifli hale getirecek.

Bursa’nın güçlü eğitim ve sosyal yapısı, projeye mükemmel bir zemin sunuyor. Türkiye Yüzyılı Maarif Modeli çerçevesinde “bütüncül eğitim yaklaşımı” ile uyumlu olarak tasarlanan proje, çocukların fiziksel, zihinsel ve duygusal gelişimlerine katkıda bulunarak sağlıklı bireyler yetiştirmeyi amaçlıyor.

Projede Bursa İl Millî Eğitim Müdürlüğü, Bursa İl Sağlık Müdürlüğü, Bursa İl Tarım Müdürlüğü, Bursa Gençlik ve Spor İl Müdürlüğü, Bursa Ticaret ve Sanayi Odası gibi önemli kurumlar yer almakta. Ayrıca, Yemekte Denge Projesi, Okulumda Sağlıklı Besleniyorum ve HOBA Projesi gibi ulusal projelerle birlikte yürütülen bu çalışma, çok boyutlu bir bilinçlendirme faaliyeti gerçekleştiriyor. Okul bahçelerindeki hareketli yaşam alanlarının arttırılması, bisiklet kullanımının teşvik edilmesi gibi uygulamalarla çocukların aktif bir yaşam sürmeleri sağlanacak.

Projeyi destekleyen bir yol haritası eşliğinde 3 yıl boyunca uygulanacak olan bu inisiyatifte, sağlıklı beslenme kartları dağıtılacak, okul kantinlerinde sağlıklı menü uygulamaları teşvik edilecek, fiziksel aktiviteleri artıran programlar oluşturulacak ve velilere yönelik eğitimler gerçekleştirilecek. Proje süresince elde edilen veriler bilimsel raporlarla desteklenecek ve bu verilerin ülke genelinde yaygınlaştırılması hedeflenecek. “Sağlıklı Beslenme Yolculuğum” ile sağlıklı nesiller yetiştirmek, sadece Bursa’nın değil, tüm Türkiye’nin geleceğine önemli bir katkı sağlamayı amaçlıyor.