Tarım ve Orman Bakanlığının gıda denetimlerinde ortaya çıkan yeni sonuçlar, çay tüketicilerini yakından ilgilendiriyor. Bakanlığın “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesine iki siyah çay ürünü daha eklendi.
Resmî kayıtlara göre İstanbul’un Beylikdüzü ilçesinde faaliyet gösteren İsar Gıda Sanayi ve Ticaret AŞ tarafından üretilen Nurçay Filiz ile Nurçay Altın Başak adlı siyah çay ürünlerinde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespit edildi.
Hangi çaylarda boya tespit edildi?
Bakanlığın 10 Temmuz 2026 tarihli kamuoyu duyurusunda yer alan ürünler şöyle:
Nurçay Filiz – Siyah Çay
Nurçay Altın Başak – Siyah Çay
Ürünlerin ikisinin de İstanbul’un Beylikdüzü ilçesindeki aynı firma tarafından üretildiği bilgisi paylaşıldı.
İki farklı marka değil, aynı firmanın iki ürünü
Bazı haberlerde konu “iki çay markasında boya” başlığıyla aktarılıyor. Ancak açıklanan ürünlerin ikisi de aynı üreticiye ait. Bakanlığın listesinde Nurçay Filiz ve Nurçay Altın Başak ayrı ürün isimleri olarak bulunuyor.
Bu nedenle olayın, iki ayrı firmanın ürünlerinden ziyade aynı firmanın iki farklı siyah çay ürününe ilişkin olduğu belirtilmeli.
Bakanlık hangi boyanın bulunduğunu açıkladı mı?
Tarım ve Orman Bakanlığının kamuoyuyla paylaştığı kayıtta uygunsuzluk, “Gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespiti” şeklinde yer aldı.
Ancak tespit edilen boyanın kimyasal adı, miktarı veya ürünlere hangi aşamada eklendiğine ilişkin ayrıntı açıklanmadı. Bu nedenle ürünlerde tekstil boyası bulunduğu ya da belirli bir kimyasalın kullanıldığı yönünde kesin bir ifade kullanmak doğru değil.
Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesine eklendi
Söz konusu iki ürün, taklit veya tağşiş yapılan ürünler bölümünden farklı olarak “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde yayımlandı.
Bakanlık, kişilerin hayatını ve sağlığını tehlikeye düşürebilecek şekilde bozulmuş veya değiştirilmiş ürünlerin marka, ürün, firma ve parti bilgilerini 5996 sayılı Kanun kapsamında kamuoyuna açıklayabiliyor.
Evinde bu çaylardan bulunanlar ne yapmalı?
Tüketicilerin yalnızca ürün adına bakmak yerine ambalaj üzerindeki üretici, parti ve seri numarası bilgilerini Bakanlığın güncel duyurusuyla karşılaştırması gerekiyor.
Şüpheli bir ürünle karşılaşılması durumunda ürünün tüketilmemesi, ambalaj ve satış belgesinin saklanması ve ALO 174 Gıda Hattı üzerinden bildirim yapılması öneriliyor. Bakanlığın güncel ve sonlandırılmış gıda duyurularına Güvenilir Gıda sistemi ve e-Devlet üzerinden erişilebiliyor.
Listeler düzenli olarak güncelleniyor
Tarım ve Orman Bakanlığı, Türkiye genelinde gerçekleştirilen denetimlerde alınan numuneleri laboratuvarlarda inceliyor. Mevzuata aykırılığı kesinleşen ürünler, firma ve ürün bilgileriyle kamuoyuna duyuruluyor.
Tüketicilerin sosyal medyada dolaşan eski veya eksik listeler yerine Bakanlığın güncel gıda kamuoyu duyurularını kontrol etmesi önem taşıyor.
