Denizli’de, Ramazan ayı boyunca Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından gerçekleştirilen gıda denetimleri devam ediyor. Denizli İl Tarım ve Orman Müdürü Şakir Çınar, denetimlerin süregeldiğini belirterek, “Ramazan süresince denetimlerin artarak devam edeceği” açıklamasında bulundu.
Bu özel ayda, tüketilen gıda maddelerinin güvenliğinin sağlanması amacıyla 170 gıda kontrol görevlisinin Denizli ve 19 ilçede görev başında olduğunu söyleyen Çınar, gıda güvenliğinin toplumsal hayatın en önemli unsurlarından biri olduğunu vurguladı. Ramazan’ın kendine has özellikleri sebebiyle denetimlerin daha dikkatli bir biçimde yapılacağını ifade eden Çınar, un, et ve süt ürünleri gibi gıda maddelerinde denetimlerin yoğunlaştığını ve bu süreçte hijyen koşullarının kontrol edildiğini söyledi. Ayrıca, toplu iftar organizasyonlarının ve bu etkinliklere yemek sağlayan işletmelerin de denetlendiğini dile getirdi. “Ramazan Paketi” adı altında sunulan gıda ürünlerinin son tüketim tarihleri ile etiket bilgilerinin de denetim sırasında kontrol edildiği belirtildi.
Çınar, gıda güvenliğinde halkın da önemli bir rolü olduğunu belirterek, “Tüketicilerimizin gıda etiketlerine dikkat etmesi ve şikayet ile önerilerini Alo 174 Gıda Hattına iletmeleri büyük bir önem taşımaktadır. Bakanlığımız, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla 5996 sayılı kanun çerçevesinde denetimlerini aralıksız sürdürüyor. vatandaşlarımız, karşılaştıkları gıda sorunlarını İl ve İlçe Müdürlüklerimize ilettiklerinde hızlı bir şekilde müdahalede bulunulacaktır. Tüm halkımıza hayırlı Ramazanlar dilerim” şeklinde konuştu.