Diyarbakır’da düzenlenen ‘Mezopotamya Gurme ve Yöresel Bahar Lezzetler Fuarı’, ülkenin dört bir yanından gelen lezzetleri ağırlıyor. 45 ilden katılım gösteren toplam 135 firma, ziyaretçilerine unutulmaz bir gastronomik tecrübe sunma amacıyla bir araya geldi. Fuarda, geleneksel cağ kebapları, çeşitli döner türleri ve bölgeye özgü kahvaltılıklar gibi damak çatlatan lezzetler öne çıkıyor. Etkinlik, her gün 11.00 ile 20.00 saatleri arasında Mezopotamya Uluslararası Fuar ve Kongre Merkezi’nde gerçekleştiriliyor. Yöresel tatları merak edenler, eşsiz ürünleri tadabilecekleri gibi, katılımcı firmalardan da ürün satın alma fırsatı bulacak. Fuara 13 Nisan’a kadar devam edilecek ve bu lezzet dolu deneyimi kaçırmak istemeyenler, Diyarbakır’da gastronomi tutkunlarının buluşma noktası haline gelen bu etkinliği ziyaret etmeli.
Proje Müdürü Umar Fırat, fuarın saat 11.00 ila 20.00 arasında misafirlerini ağırladığını belirtti. Fırat, “Toplamda 135 katılımcı firmamız ve 45 değişik ilden gelen markalar, kendi ürünlerini tanıtmak ve sergilemek üzere burada bulunuyor. Farklı coğrafi tescilli lezzetler, örneğin Erzurum cağ kebabı, Van otlu peyniri, Siirt fıstığı gibi yöresel ürünler bu fuarda yer alıyor. Tüm Diyarbakırlı hemşehrilerimizi buraya bekliyoruz. Fuara 13 Nisan akşamı 20.00’a kadar devam edeceğiz” dedi.
Esnaf Miraç Tünen, ilk günden oldukça memnun olduklarını ifade ederek, “Gelemeyen tüm vatandaşlarımızı bekliyoruz. Herkesi etkinliğimize davet ediyoruz, ayrıca çayımız ve kahvemiz de sizleri bekliyor” şeklinde konuştu.
Erzurum’dan fuara katılan cağ kebabı ustası Recep Küçük, Erzurumlu olarak bu etkinlikte yer aldıklarını belirterek, etin en doğal halini sunma amacıyla burada bulunduklarını dile getirdi. Trabzon’dan gelen Özder Zine ise ilk günün gayet başarılı geçtiğini belirtip, “Diyarbakır halkına çok teşekkür ederiz. Daha 8 gün buradayız. Pazartesi akşam 20.00’ye kadar herkesi etkinliğimize davet ediyoruz” ifadelerini kullandı.