Kütahya’da diyetisyen Sümeyye Korkmaz, Ramazan Bayramı süresince sağlıklı bir beslenme yaklaşımının gerekliliği hakkında önemli bilgiler paylaştı. Kahvaltının beslenme biçiminde öncelikli bir yere sahip olduğunu vurgulayan Korkmaz, bu öğünde yumurta, peynir, zeytin ve yeşilliklerin bulunmasının kaçınılmaz olduğunu ifade etti. Kolesterol problemi yaşayan bireylerin daha az yağlı beyaz peynirleri tercih etmelerinin faydalı olacağını kaydetti.
Su alımının önemine değinen Korkmaz, suyun yemek sırasında değil, gün içerisinde ara ve ana öğünler arasında içilmesinin sindirim sistemine olumlu katkıda bulunacağını belirtti. Günlük su tüketiminin kişi başına 35-40 mililitre seviyesinde olması gerektiğini aktardı. Ayrıca, vücutta aşırı yüklenmeyi önlemek için daha az yağlı ve bitkisel yağ içeren besinlerin tercih edilmesi gerektiğini ekledi.
Öğle yemeklerinde daha az yağ içeren sebze yemekleri ve baklagillerin tercih edilmesini öneren Korkmaz, et tüketiminin de dengeli bir şekilde yapılması gerektiğini ifade etti. Besinlerin ölçülü bir şekilde tüketilmesi gerektiğini belirten Korkmaz, örneğin ekmek yerine 6-7 adet sarma veya iki dilim baklava ile dengeli bir öğün oluşturulabileceğinin altını çizdi.
Şeker hastalarının şerbetli tatlılardan uzak durması gerektiğini hatırlatan Korkmaz, normal kan şekeri seviyesine sahip bireylerin ise tatlıları porsiyon kontrolü ile tüketebileceğini söyledi. Şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıların daha sağlıklı bir seçenek olduğunu ifade eden Korkmaz, günlük tatlı alımının iki porsiyonu geçmemesi gerektiğini belirtmiştir.
Aşırı tuzlu ve şekerli gıdaların vücutta su tutumuna yol açabileceğini kaydeden Korkmaz, bu durumların üstesinden gelmek için su alımının artırılması gerektiğini dile getirdi. Ayrıca, çay ve kahve tüketiminin su dengesi ile birlikte olması gerektiğini vurguladı ve her bir fincan çaya karşılık en az bir bardak su içmenin önemini belirtti.
Hareketin sindirimi desteklediğini ve yağ yakımını teşvik ettiğini söyleyen Korkmaz, bayram ziyaretlerinde asansör yerine merdivenlerin tercih edilmesi ve mümkün olduğunca yürüyerek ziyaretlerin gerçekleştirilmesi gerektiğini önerdi. Evde yapılabilecek egzersizlerin de yararlarına değinen Korkmaz, ortalama 40-45 dakikalık egzersizlerin yağ yakımını başlatmada etkili olduğunu belirtti.
Diyetisyen Sümeyye Korkmaz, sağlıklı bir bayram geçirmek için dengeli beslenmenin, yeterli su tüketiminin ve düzenli fiziksel aktivitenin öneminin altını çizerken, porsiyon kontrolü ile bayramın tadının sağlıklı bir şekilde çıkarılabileceğini vurguladı.