Düzce Üniversitesi Tarımsal Atıkların Endüstriye Geri Kazanımı Uygulama ve Araştırma Merkezi (DÜTAGAM), önemli bir etkinlik olarak Dünya Sıfır Atık Günü kapsamında “Uluslararası Sıfır Atık Günü Paneli”ni düzenledi. Etkinlik, Cumhuriyet Konferans Salonu’nda gerçekleştirildi ve Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ali Öztürk, Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Aybüke Ayfer Karadağ, Çilimli Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Süleyman Korkut ile Çevre ve Sağlık Alanında İhtisaslaşma Koordinatörü Prof. Dr. Emine Tekin’in yanı sıra birçok akademisyen ve öğrenci de katıldı.
Açılış konuşmasını yapan Düzce Üniversitesi Sıfır Atık Yönetimi Koordinatörü Dr. Öğretim Üyesi Nilüfer Ülgüdür, Sıfır Atık Günü’nün uluslararası bir farkındalık oluşturma çabası olduğunu dile getirdi. Dr. Ülgüdür, kaynak kullanımının etkinliğine ve atık miktarının azaltılmasının gerekliliğine dikkat çekerek, sıfır atığı bir yaşam tarzı olarak tanımladı. 2025 yılı itibarıyla tekstil atıkları üzerinde yoğunlaşılacağı bilgisini verirken, polyester tişörtlerin üretim süreçlerinin çevresel etkilerini vurguladı. Her yıl 100 milyon ton tekstil ürünü üretildiğini ve bunların 92 milyon tonunun atık haline geldiğini aktardı.
DÜTAGAM Müdürü Doç. Dr. Çağlar Akçay, sıfır atığın çevresel bir hareketin ötesinde, ekonomik ve bilimsel boyutlarıyla ele alınması gerektiğini dile getirdi. Atık yönetiminde doğru stratejilerin uygulanmasının, doğal kaynakların korunması ve döngüsel ekonomik sistemin oluşturulması açısından önemine vurgu yaptı. Akçay, Düzce’nin yerel değerleri arasında olan fındık atıklarından tıbbi ve yenilebilir mantar, kompost gübre ve renkli malç gibi ürünler elde ettiklerini belirtti. Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Ali Öztürk, atık sorununa dair teknolojik gelişmelerin etkisini ele alarak, atıkların geri kazanımının ve çevre korumanın önemini vurguladı.
Panelin ilk konuşmacısı olan Düzce İl Tarım ve Orman Müdürü Esra Uzun, tarımsal atıkların sadece istatistik tutmaktan öte, çevresel ve ekonomik değerlendirmeler açısından kritik bir yere sahip olduğunu bildirdi. Uzun, tarımsal atıkların yalnızca geçmişte ekonomik bir yük olarak görüldüğünü, günümüzde ise yenilenebilir enerji kaynakları olarak değerlendirildiğini açıkladı. Ayrıca, Sıfır Atık Günü’nün kaynakların azalmakta olduğuna ilişkin bir uyarı niteliği taşıdığına da dikkat çekti.
TÜBİTAK Marmara Araştırma Merkezi’nden Dr. Özgür Doğan, ekonomi kavramını iki model üzerinden değerlendirdi. Doğan, klasik doğrusal ekonomi modelinin “yap-kullan-at” felsefesine dayandığını ifade ederek, döngüsel ekonominin daha sürdürülebilir bir alternatif sunduğunu belirtti. Dünya genelindeki gıda atıklarının yıllık 1.5 milyar ton seviyelerine ulaştığını ve Türkiye’de bunun 214 milyar TL değerinde olduğunu dile getirdi. Gıda atıklarının ev içi tüketim kaynaklı olarak yüzde 48 oranında oluştuğu bilgilerini paylaştı.
Düzce İli Katı Atık Birliği Müdürü Murat Gülmez, Düzce Belediyesi Sıfır Atık Faaliyetleri ile ilgili bilgi vererek, 2024 yılında elde edilen katı atıklarla 4 bin 300 hanenin elektrik ihtiyacının karşılanabileceğini ifade etti. Katı atık ayrıştırma ve enerji üretim tesisi hakkında detaylar veren Gülmez, Düzce Belediyesi’nin sıfır atık projeleri ile bugüne kadar yaklaşık 23 bin öğrenciye eğitim verildiğini sözlerine ekledi. Programın sonunda katılımcılar, DÜTAGAM üretimi olan mantar ve gübrelerin sergilendiği standı ziyaret etme fırsatı buldu.