Balıkesir’in Edremit ilçesinde, kasaplar ve şarküteriler için hijyen ve yasal mevzuat üzerine bir eğitim programı gerçekleştirildi.
Balıkesir İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün teknik uzmanları tarafından sunulan eğitim, Edremit İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün organizasyonu ile yapıldı. Eğitime, bölgede faaliyet gösteren birçok kasap ve şarküteri işletmecisi katılım sağladı.
Bu eğitimde, gıda hijyeni, işletme temizliği, çalışan sağlığı ve yürürlükteki yasal düzenlemelerle ilgili bilgiler verildi. Yetkililer, benzer eğitimlerin halk sağlığının korunması açısından son derece önemli olduğunu ifade etti.
Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, denetimlerin düzenli olarak sürdürüleceğini ve eğitim çalışmalarının devam edeceğini duyurdu.