Nöbetçi Eczaneler
Eskişehir’de Diyetisyen Tilbe Akın Özkaya, son dönemlerde artan gribal enfeksiyonlar karşısında bağışıklık sisteminin güçlü tutulmasının ve sağlıklı bir beslenmenin önemini vurguladı.
Son haftalarda oldukça yaygınlaşan grip ve benzeri enfeksiyonlar, beraberinde uzun süren öksürük ve genel halsizlik şikâyetlerini getiriyor. Bu rahatsızlıklar, bazen bir aylık bir süreyi kapsayabiliyor ve akciğer sorunları ya da kalıcı öksürük gibi durumlara yol açabiliyor. Diyetisyen Özkaya, COVID-19 pandemisinin ardından bağışıklık sisteminin zayıfladığını ve bu zayıflamanın virüsler, bakteriler ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı daha savunmasız hale getirdiğini belirtti. Özkaya, salgın hastalıklardan korunmanın en temel noktası olarak güçlü bir bağışıklık sisteminin gerekliliğini ortaya koydu.
“Protein açısından zengin bir diyet, vücudunuzu hastalıklara karşı daha dayanıklı hale getirir” diyen Özkaya, bağışıklığı artırmanın en etkili yollarından birinin sağlıklı beslenme olduğu hakkında şu açıklamalarda bulundu: “Rafine şekerler, paketlenmiş gıdalar ve işlenmiş ürünlerden uzak durmak, vücudunuzun savunma mekanizmasını güçlendirecektir. Koyu yeşil yapraklı sebzeler, kırmızı ve mor meyveler, bu süreçte bağışıklığı artıracak antioksidanlar yönünden zengindir. Her öğünde kaliteli protein almaya özen göstermek de oldukça mühim. Yumurta, et, tavuk, balık veya baklagiller ile zenginleştirilmiş bir menü, vücudunuzu hastalıklara karşı korumakta büyük fayda sağlar.” Ayrıca, D vitamini, C vitamini ve çinko takviyelerinin bağışıklık sistemi üzerindeki olumlu etkilerini de aktaran Özkaya, bu besin ögelerinin hastalıklara karşı daha etkili bir mücadele sunabileceğinin altını çizdi.
Özkaya, hastalık dönemlerinde vücudun beta glukan ihtiyacına dikkat edilmesi gerektiğini belirterek tam tahıllı ekmek gibi besinlerin tüketiminin bağışıklık sistemini güçlendireceğini ifade etti. “Hasta olduğunuzda dışarıdan fast food sipariş etmek yerine evde besleyici yemekler hazırlamak vücut sağlığı açısından daha iyidir. Özellikle evde ilikli kemik suyu ekleyerek hazırlanan çorbalar bağışıklığınızı kuvvetlendirebilir” diyen Özkaya, sebze ve meyve tüketimini artırarak günde en az 5 porsiyon alınmasının önemini hatırlattı. Ayrıca ıhlamur, ekinezya, papatya gibi bitkilerin ve taze zencefil çayının bağışıklığı destekleyerek enfeksiyonlarla mücadelede etkili olduğunu da sözlerine ekledi.
Son olarak Özkaya, soğuk havaların egzersiz alışkanlıklarını olumsuz etkileyebileceği konusunda da uyarıda bulunarak, “Aşırıya kaçmadan gerçekleştirilecek kısa yürüyüşler ve esneme hareketleri, vücut bağışıklığını artırabilir. Bağışıklığınızı desteklemek için sağlıklı alışkanlıklara, doğru beslenmeye ve bitkisel desteklere yönelmek hastalıklardan korunmanıza katkı sağlayacaktır. Bu süreçte unutmayın ki en büyük silahınız sağlıklı ve dengeli beslenmektir.” şeklinde konuştu.