Nöbetçi Eczaneler
Samsun’daki ıhlamurun kilogram fiyatı 2 bin 500 TL’ye ulaşırken, bu durum maliyeti düşük olan kış çaylarına olan talebi artırdı. Geçtiğimiz yıl kilosu 750 TL’den işlem gören çiçek ıhlamurunun, bu yıl arzın azalması nedeniyle fiyatı önemli bir yükseliş gösterdi. Aktarlar, köylülerden sınırlı miktarda tedarik edebildikleri ıhlamurun maliyetinin yüksek olmasından dolayı pek ilgi görmediğini belirterek, soğuk havalarda daha fazla 70 TL’den satılan 200 gramlık kış çayları tercih edildiğini aktardılar.
Aktar Murat Amanvermez, Türkiye’yi etkisi altına alan soğuk hava dalgasının, insanları kış çaylarına yönlendirdiğini ifade etti. “Samsun’daki soğuk hava koşulları, ıhlamurun yüksek fiyatları ile birlikte kış çayı alımlarını arttırdı. Kış çayları ıhlamura göre daha uygun fiyatlı. Şu sıralar en çok hatmi çiçeği, adaçayı, melisa ve papatyadan oluşan kış çayları tercih ediliyor. Ihlamurun mevcut kilosu 2 bin 500 TL civarında. Geçen yıl bu fiyat 750 TL’yi geçmiyordu. Hem ürün sayısının düşük olması hem de köylülerin az miktarda mal getirmesi sebebiyle ıhlamurun fiyatları önemli ölçüde yükseldi. Kış çaylarında kullanılan hatmi çiçeği, melisa ve papatyanın kilogram fiyatları sırasıyla 600 TL, 1.000 TL ve 600 TL’den satılıyor. Kış çaylarımızı ise adaçayı, melisa, papatya, yasemin, tarçın ve hibisküs karışımlarından hazırlıyoruz. Bu karışımları 200 gramlık paketlerde sunuyoruz ve bu paketleri 70 TL karşılığında satıyoruz. Öte yandan 200 gram ıhlamur alındığında 500 TL ödenmesi gerekiyor. Bu nedenle maliyetten dolayı bu dönemde en çok kış çayı tercih ediliyor” dedi.
Ayrıca, bu kış oldukça az bulunan ıhlamurun 100 gramlık paketlerinin kalitesine göre 200-250 TL arasında satıldığı belirtildi.