Nöbetçi Eczaneler
Kırşehir’deki fırıncılar, Ramazan dönemine özgü olarak personel sayılarını artırma kararı aldı ve günlük ortalama 1500 pide üretmeyi hedefliyor. Kentteki fırın işletmecileri, bu özel dönemde talebi karşılamak amacıyla çalışan sayısını artırarak, özellikle sahur saatlerinde evlere servis yapmayı sürdürüyor. Erhan Aydoğan, 30 yıllık pide ustası olarak, bu Ramazan’da kıymalı, kaşarlı, yumurtalı ve kuşbaşı pide çeşitlerinin üretimini iki katına çıkardıklarını belirtti. Gece mesaisine de geçtiklerini söyleyen Aydoğan, çalışan sayılarının dörtten yediye yükseldiğini ifade etti.
Abdurrahman Şevik ise pide fiyatlarının ortalama seviyelerde olduğunu, fırıncıların sahurda da hizmet vereceğini dile getirdi. Şevik, Kırşehir’de 200 gram pidelerin 12 TL, 400 gram çiftli pidelerin 24 TL ve yumurtalı pidelerin 30 TL olacağını vurguladı. Fırıncılar, Ramazan boyunca sahura kadar açık kalarak hizmet kalitesini artırmayı hedefliyor. İftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezi pideler için fırıncılar, sabah erken saatlerden itibaren çalışmaya başlayacak. Ramazan ayına özel düzenlenen bu pide üretimi mesaisi, 29 gün boyunca devam edecek ve ay sonuna kadar sürecek.