Kumluca’da Kavun Üretiminde Başarıya Ulaşan Ahmet Ünal, Rekor Fiyatlarla Ürün Satışı Gerçekleştirdi

Antalya’nın Kumluca ilçesinde örtü altı tarım yapan Ahmet Ünal, mart ayının ortalarında kavun yetiştirerek dikkat çekici bir başarıya imza attı. “Bu mümkün değil” denilen bir uygulamayı başaran Ünal, ikinci hasadını gerçekleştirdi ve aromalı kavunlarıyla hem ticaretle uğraşanları hem de çiftçileri şaşırttı. 2 tonluk hasadını 200 TL’den satışa sunan üretici, “Soğukta kavun yetiştirilemez, bu mevsimde olmaz dediler. Ama ben bunu yapacağımı söyledim ve başardım” dedi.

Kumluca’nın Salur Mahallesi’nde örtü altı tarım yapan 55 yaşındaki Ünal, birçok kişi tarafından imkansız görülen bir projeyi hayata geçirdi. 25 Kasım’da ekim yaptığı kavunların ilk hasadını 15 Mart’ta toplayan Ünal, ikinci hasadını da mutlu bir şekilde yaptığı belirtildi. İlk hasadında 2 ton kavun satan üretici, fiyatlardan ve verimlilikten oldukça memnun kaldığını dile getirerek, üretim maliyetini önemli ölçüde çıkardığını ve bundan sonraki satışlarının tamamen kâr elde etmesine yardımcı olacağını ifade etti. Ünal’ın başarısı, yerel tüccarları ve toptancı halindeki komisyoncuları bile hayrete düşürdü.

Tüccarlar, kış döneminde kavun yetiştirmenin getirdiği zorluklara dikkat çekerek, Ahmet Ünal’ın başardığını ve kavunlarının kalitesinin mevsimsel şartlara rağmen yüksek olduğunu vurguladılar. Ünal, aldığı olumlu geri dönüşlerle de gurur duyduğunu belirtti.

“Yapamazsın” dediler ama ben başardım! Çevresindekilerin “Bu mevsimde kavun olmaz, soğukta yetiştiremezsin” şeklindeki ikazlarına rağmen azimle devam ettiğini ifade eden Ahmet Ünal, “Ben bunu başaracağım dedim ve yaptım. İlk hasadı bir hafta önce topladım, bugün de ikinci hasadımı yapıyorum. Şu anda piyasa iyi. Kilosunu 400 TL’den istemiştim ancak 200 TL’ye satıyorum” dedi.

Ahmet Ünal, serasında özel sıcaklık kontrol yöntemleri kullanarak başarıya ulaştığını belirtti. “Seram, güneye bakan bir yamaçta bulunuyor ve güneş ışığını verimli bir şekilde alıyor. Ayrıca plastik örtü ile iç sıcaklığı koruyarak, en soğuk günlerde soba ile ısıtmayı sağladım. Sert soğuklar yaşandığı dönemlerde bile seramı korudum ve bu süreci atlattım” diye konuştu.

Ünal, diğer çiftçilere de önerilerde bulunarak, 25 Kasım tarihinin dikim için elverişli olduğunu aktardı. “Burada ektiğimiz tarihle 15 Mart’ta hasat elde ettik. Miktardan ve fiyatlardan çok memnunum. 2 bin 500 metrekarelik seramda 200 TL’den 2 ton kavun sattım” ifadelerini kullandı.

Kaliteli kavunlar elde etmenin avantajını yaşayan Ünal, bireysel satışlarının da iyi gittiğini belirtti ve “Bir kavunum 1.600 gram geliyor ve bir tanesini 300 TL’ye satıyorum. Olmaz diyorlar, ama bu işin arkasında çok emek var. Allah’ın izniyle başarıyorum” şeklinde konuştu.