Kuşadası’nda Yerel Üretici Pazarı, Tüketicileri Sağlıklı Gıdalarla Buluşturuyor!

Kuşadası Belediyesi, kentin kırsal bölgelerindeki üreticiler ile sağlıklı beslenmeyi hedefleyen tüketicileri, aracısız bir araya getirmek amacıyla her Perşembe Cumhuriyet Mahallesi Burç Sokak’taki Yerel Üretici Pazarı’nı açıyor. Bu pazar, 2019’dan bu yana sunduğu doğal ve uygun fiyatlı ürünleriyle, sağlıklı beslenmek isteyenler için vazgeçilmez bir mekan haline geldi.

Her hafta düzenlenen bu etkinlikte, Kuşadası’nın Kirazlı, Caferli, Çınar ve Soğucak gibi köylerinden gelen üreticiler, mevsimlik gıda maddelerini satarak misafirlere farklı lezzetler sunuyor. İlkbaharın gelmesiyle birlikte pazar, binlerce çeşit Ege otu ile renklendirilirken, zeytin, zeytinyağı ve taze incir gibi yöresel ürünler de dikkat çekiyor.

Kadın üreticiler, ev yapımı sirke, reçel ve turşularının yanı sıra keyifli lezzetler olan keşkek, sarma, aşure ve içli köfte gibi yerel yemekleriyle pazarın en popüler ürünleri arasında yer alıyor. Doğal yöntemlerle elde edilen taze yumurta, bal ve süt ise hem tatları hem de tazelikleriyle ön plana çıkarken, gözleme ve bazlama tezgâhları pazara neşe katıyor.