Amasya'da Üzerlik Otu Talebi Arttı

Amasya'da nazardan korunmak isteyenlerin ilgisini çeken üzerlik otu, dağ yamaçlarında toplanarak buketler halinde 150 TL'den satılmaktadır. Toplanması zahmetli olan bu ot, şehir merkezine iner inmez alıcı buluyor; bazıları çuvallarla satın alıyor.

Hasat Süreci

Geleneksel tıpta kullanılan üzerlik otunu hasat etmek için şehrin yüksek kesimlerine sabahın erken saatlerinde çıkan işçi emeklisi Ercan Eftelioğlu, yaklaşık bir ay süren hasatta yamaçlardaki kuru otlar arasında üzerlik otlarını tek tek bulup topluyor. Eftelioğlu, 'Nazara iyi geldiği söylenen üzerlik otunu ağustos ayının ortalarından itibaren toplamaya başlıyorum. Toplaması meşakkatli. Dağ, bayır geziyorum. Bu sene yağışlar nedeniyle verimi çok güzel' diyor.

Artan Talep

Geçen yıl buketini 100 TL'den sattığı üzerlik otunun bu yıl 150 TL'ye alıcı bulduğuna değinen Eftelioğlu, 'Geçen yıl yaklaşık 100 buket satıyordum. Bu yıl daha fazla toplamaya çalışacağım. Talep çok. İki çuval dolusu isteyen de var' şeklinde konuştu.

Yerel Toplayıcı

Kuru otların arasındaki dikenlere rağmen toplamaktan vazgeçmediğini anlatan 52 yaşındaki Eftelioğlu, 'Her gün çorap, pantolon değiştiriyorum. Dikenler sarıyor. Yıkaması da zor. Ama Amasya'da benden başka toplayan yok' diyerek bu geleneği sürdürmenin zorluklarından bahsediyor.