Ramazan Öncesi Lokanta ve Restoranlarda Geniş Kapsamlı Gıda Denetimi Yapıldı

Van’da Büyükşehir Belediyesi ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, iftar öncesi lokantalarda gıda güvenliği denetimi yaptı. Ekipler mutfak hijyeni ve gıda saklama koşullarını kontrol ederken, eksiklikleri olan işletmelere ceza kesildi. Denetimlerin Ramazan boyunca süreceği duyuruldu.

Van'da Büyükşehir Belediyesi ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, iftar

Van Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı, Gıda Kontrol Şube Müdürlüğü ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekiplerinin iştirakiyle iftar öncesinde lokantalar ve restoranlarda kapsamlı bir denetim gerçekleştirildi.

Ramazan ayında halk sağlığına yönelik denetimlerin artırıldığı belirtildi. İftar saatine yaklaşan yoğunluk nedeniyle denetimlerin özellikle bu işletmelerde yoğunlaştığı ifade edildi. Ekipler, mutfak hijyenine, gıdaların saklama koşullarına ve kullanılan malzemelerin uygunluğuna geniş bir perspektiften bakarak inceleme yaptı. Gıda mühendisleri, ürünlerin son kullanma tarihlerini ve hijyen standartlarını kontrol ederken; Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ekipleri de gıda güvenliği ile ilgili ayrıntılı denetimler yaptı.

Denetimlerin sonucunda bazı işletmelere uyarılar yapılırken, ciddi eksiklikleri bulunanlara cezai yaptırımlar uygulandı. Ayrıca, vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdalara erişiminin sağlanması adına, denetimlerin Ramazan ayı boyunca devam edeceği duyuruldu.