Sakarya’da Ramazan ayının başlangıcında vatandaşlar, fırınların önünde uzun kuyruklar oluşturarak sıcak Ramazan pidesi almak için bekledi. 11 ayın sultanı olarak bilinen Ramazan, beraberinde geleneksel pide alışverişlerini de getirirken, fırınlar yoğun bir şekilde çalışarak bu geleneği sürdürdü. Sıcak pidelerin sofralarda yerini alması için fırın çalışanları, büyük bir özveriyle hizmet verdi.
“Sıcak pide iftarda olmazsa olmazım”
Ramazan pidesi için fırınlardaki kuyrukların, ay boyunca sürdüreceği bir geleneğin parçası olduğunu ifade eden Dilek Demirci, “Bu kuyruklar, Ramazan’ın olmazsa olmazı. İftarda sıcak pide yemek benim için çok önemli. İsterseniz sabahleyin gelip alıp gidebilirsiniz ama ben bu geleneği yaşatmayı seviyorum. Kuyrukta beklemek keyifli; Ramazan’ın tadını çıkarmak için harika bir fırsat. Benim için pide kuyruğu, Ramazan’ın neşesidir. Herkese hayırlı Ramazanlar dilerim” şeklinde konuştu.