Şanlıurfa'nın Haliliye ilçesindeki bir tatlıcı, iftar vaktine yaklaşırken yoğun bir müşteri akınına sahne oldu. Halka ve tulumba tatlısı almak isteyenler, bazen 1 saate kadar sırada beklemek zorunda kalıyor.
İftar saatine az bir zaman kalınca tatlı almak isteyenler, sıcak halka ve tulumba tatlısı almak için yarım saat ile 1 saat arasında bekliyor. Tatlılarını alan vatandaşların, iş yerinden ayrılarak evlerine döndükleri gözlemlendi.
İşletmeci Ömer Eriş, tatlıcılığın aile mesleği olduğunu ve üretime sabah saatlerinde başladıklarını belirtti. Eriş, “Bu meslek babamdan bana, benden de çocuklarıma geçecek bir ata mesleği. İşimizi severek yapıyoruz. Sabah 10.00 gibi imalata başlıyoruz, akşam ezanından yatsı namazına kadar devam ediyoruz. Hem tulumba hem de halka tatlısının kilogramını 150 liradan satıyoruz” dedi.
Tatlı ustası Abdullah El Abdullah, yoğun talepler nedeniyle bazen siparişlere yetişmekte zorlandıklarını ifade ederek, “İşimizi temiz yaptığımız için vatandaşlar bizlere yöneliyor. Bazen siparişlere yetişemiyoruz. Kapanışı teravih namazı sonrası yapıyoruz” diye konuştu.
İşletmeci Ömer Eriş, tatlıcılığın aile mesleği olduğunu, sabah saatlerinde üretime başladıklarını yineledi.
Tatlı almak için sırada bekleyen vatandaşlar, tatlının lezzeti nedeniyle beklemenin kendileri için bir sorun teşkil etmediğini dile getirdi.
