Türkiye genelindeki soğuk hava dalgası, zeytin üreticileri için olumlu gelişmelere yol açtı. Uzmanların aktardığına göre, zeytin ağaçlarının verimli bir çiçeklenme dönemi geçirebilmesi için belli bir süre soğuk hava koşullarına maruz kalması erforderlich.
Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksekokulu’ndan Dr. Mücahit Kıvrak, yaptığı açıklamada zeytin ağaçlarının 7 derecenin altındaki sıcaklıklarda dinlenme evresine girdiğini ve etkin bir üretim dönemi için 500 ile 1000 saatlik soğuklama süresine ihtiyaç duyduğunu ifade etti. Dr. Kıvrak, “Geçen yıl Türkiye’de en fazla dinlenen zeytin ağaçları 432 saat soğuklama süresi yaşadı. Ancak bu yıl Sibirya kökenli soğuklar sayesinde bu süre önemli ölçüde artış gösterdi. Bu durum, zeytin ağaçlarının bahar aylarında daha güçlü ve sağlıklı bir çiçeklenmesini destekleyecek” şeklinde konuştu.
Bunun yanında, çiftçiler için tek kaygı yağmur eksikliği. Soğuk havanın zeytinlikler üzerinde yarattığı olumlu etkiyi vurgulayan Dr. Kıvrak, “Şu anda hava şartları güzel; soğuklar yeterli ama yağış yok. Eğer önümüzdeki günlerde dağlara kar, ovalara da yeterli yağmur yağarsa, zeytin ağaçları Mayıs ayında kuvvetli bir çiçeklenme dönemi yaşayacak” dedi.
Zeytin üreticileri, yağışların beklenmesinin ardından bu yılın verimli bir hasat sezonu geçirecekleri konusunda umutlu.