Söke’de Ortaokul Öğrencilerine Gıda Okuryazarlığı Eğitimi Verildi

Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, ortaokul öğrencilerine yönelik gıda okuryazarlığı eğitimi düzenledi. Aydın’ın Söke ilçesinde gerçekleştirilen bu eğitimlerde, öğrenciler gıda güvenliği, gıda israfı ve etiket okuma konularında bilgilendirildi. Eğitimlerin amacı, gençlerin gıda güvenilirliği ile beslenme konusunda bilgi seviyelerini artırmak olarak belirlendi. Eğitim programında “Gıda Güvenilirliği ve Gıda Okuryazarlığının Temelleri, Gıda Denetim Hizmetleri, Ambalaj Güvenliği, Etiket Bilgilerinin Kullanımı, Ambalaj Sembolleri, Besin ve Enerji Tablosu, Günlük Besin İhtiyacı, Güvenilir Besin İçeriği, Fonksiyonel ve Takviye Edici Gıdaların Özellikleri” gibi konulara yer verildi. Kocagözoğlu Ortaokulu’nda düzenlenen etkinlikte, öğrencilerle bir araya gelen uzmanlar, gıda okuryazarlığı ve etiket okuma üzerine sunumlar yaparak, gençlerin sorularını yanıtladılar.