Nöbetçi Eczaneler
Van Ticaret ve Sanayi Odası (Van TSO), Van ilinin kültürel değerlerinin korunarak gelecek nesillere aktarılması amacıyla yerel ve yöresel ürünlerin tescillenmesi çalışmalarına hız kesmeden devam ediyor.
Geçtiğimiz günlerde Van otlu peyniri, murtuğa, kavut, keledoş gibi ürünlerin yanı sıra tandırda Van balığı, ayran aşı, Kürt köftesi, Van pastası ve sengeser gibi birçok yerel ürünün tescilini tamamlayan Van TSO, şimdi de 4 yeni ürün için coğrafi tescil belgesi aldı. Yönetim Kurulu Başkanı Necdet Takva, tescil sürecinin başarıyla tamamlandığını belirttiği Van tavası, erişte aşı, acem köftesi ve helise ile ilgili önemli bilgilere yer verdi. Takva, coğrafi işaretlerin yerel ekonomiye katkısının yanı sıra kültürel mirasın korunmasında da kritik rol oynadığını ifade ederek, “Tescil edilmiş 10 ürünün yanına 4 yeni ürün daha ekleyerek Coğrafi İşaret Tescilli ürün sayımızı 14’e çıkardık. Bu süreçleri sürekli takip ediyoruz.” dedi.
Yeni tescil edilen ürünler hakkında bilgi veren Takva, “Taze çiçeği burnundan çıkan bu ürünler; Van tavası, erişte aşı, acem köftesi ve helise olarak kayıtlara geçti. Kültürel mirasımızı koruyarak, coğrafi işaretli ürünleri ekonomiye yüksek katma değer kazandıracak şekilde entegre etmeye gayret ediyoruz.” şeklinde konuştu.
Ayrıca, Van otlu peynirinin Avrupa Birliği tescil sürecinin başarıyla tamamlandığını belirten Takva, “Bu konuda herhangi bir sorun yok. İncelemeler tamamlandığında, ürünümüzün kısa süre içinde Avrupa Birliği tescilini alacağını umut ediyorum. Tescil süreçleri genellikle 1 ila 2 yıl sürebiliyor, en az 6 ay devam eden araştırma ve emeği gerektiren prosedürler bunlar.” diye ekledi.
Van’ın coğrafi işaret tescilinde önemli bir noktada olduğunun altını çizen Takva, “Van, Coğrafi İşaretli Tescil Ligi’nde belirgin bir başarıya sahip. Emeği geçen tüm ekibe teşekkür ederim. Şehrimiz, ekonomimiz ve kültürel mirasımızın korunması yönündeki çabalarımız hayırlı olsun.” ifadeleriyle sözlerini tamamladı.