Zonguldak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu” çerçevesinde, tüketici sağlığını korumak ve güvenilir gıda teminini sağlamak amacıyla denetimlerini Ramazan Bayramı öncesi artırma kararı aldı.
Denetimler, İl Müdürü Vekili Erol Ziyadoğlu ve İl Müdür Yardımcısı İsmail Barutcu’nun katılımıyla, gıda üretim ve satışı yapılan mekanlar ile toplu tüketim alanlarında yoğun bir şekilde uygulamaya konuldu.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yürüttüğü bu gıda denetimleri, aylık ve yıllık denetim programları çerçevesinde düzenli olarak gerçekleştiriliyor. 2025 yılına kadar devam edecek olan denetimlerin, Ramazan Bayramı öncesinde özellikle tüketici sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin sağlanması hedefiyle sürdürülmesi bekleniyor.
Bayram süresince talebin artacağı tatlılar, unlu mamuller, ekmek, şekerli ürünler, et ve süt ürünleri gibi gıda maddeleri üreten ve satan işletmelere özel önem verildi. Bu denetimlerde, hijyen standartları, ürünlerin son kullanma tarihleri, etiket bilgileri ve satış ile saklama koşulları kontrol edildi.
Uygunsuzluk tespit edilen işletmelere, 5996 sayılı Kanun kapsamında gerekli yaptırımlar uygulandı. Zonguldak İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Alo Gıda 174 hattı aracılığıyla vatandaşların karşılaştıkları gıda sorunlarını bildirmelerini teşvik etti. Ayrıca, bayram dönemi öncesi ve sonrasında denetimlerin titizlikle devam edeceği vurgulandı.