Sincik'te Bal Hasadı Başladı

Adıyaman'ın Sincik ilçesinde arıcılar, uzun ve meşakkatli bir sezonun ardından bal hasadına geçiş yaptı. İlkbahar döneminde ova köylerinde arıların oğul ve yavru gelişim sürecini tamamlayan üreticiler, yaz aylarında kovanlarını ilçenin yüksek kesimlerinde bulunan yaklaşık 2 bin 500 rakımlı Türk Dağı eteklerindeki yaylalara taşıdı.

Yüksek Kesimlerde Bal Hasadı

Geven başta olmak üzere yüzlerce çiçek türünden nektar toplayan arıların ürettiği balın sağımı başladı. 30 yıllık arıcılık tecrübesine sahip Abuzer Önder, bu yıl bal rekoltesinin önceki yıllara göre bir miktar düşük olduğunu söyledi. Uzun ve meşakkatli bir sezonun ardından yayla sezonunu tamamlayarak bal sağımına başladıklarını ifade eden Önder, “Bahar mevsiminde ova köylerinde arılarımızın oğul ve yavru dönemini tamamladık. Daha sonra Türk Dağı eteklerindeki yaylalara çıktık. Uzun süren sezonun ardından şimdi bal sağımına başladık. Nasibimizde ne varsa onu almaya çalışıyoruz. Bu yıl bal rekoltesi önceki yıllara göre biraz daha düşük” dedi.

Bölgenin Önemli Doğal Ürünü

Sincik'te üretilen yayla balı, özellikle geven bitkisi ve zengin dağ florası sayesinde bölgenin önemli doğal ürünleri arasında yer alıyor.